MEILLÄ ON PAIKKA SINULLE KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖ
Scandic Rukahovi etsii vuoropäällikköä osaksi keittiön esihenkilötiimiä. Tarjottava tehtävä on kokoaikainen 112,5 h / 3 vk ja toistaiseksi voimassa oleva. Työt alkavat 1.9.2024.
Tarjoamme sinulle:
Monipuolisen työympäristön suuressa hotelliketjussa, jossa löytyy lukemattomia mahdollisuuksia kehittyä ja oppia uutta. Saat myös Scandicin henkilökuntaedut käyttöösi jo kuukauden työsuhteen jälkeen. Etuihimme kuuluu ravintoloiden ruoka- ja juoma-alennuksia, hotellien majoitusedut, e Passi-etuja, työterveyshuolto ja useiden yhteistyökumppaniemme tarjoamia alennuksia. Scandicilla on koulutusohjelma, ja kaikille työntekijöillemme tarjotaan tarvittaessa heidän tehtäviinsä soveltuvaa lisäkoulutusta.
Sinun työtehtäväsi keittiön vuoropäällikkönä:
Keittiötiimiläisemme loihtivat päivittäin herkullisia ruoka-annoksia nautittavaksi ystävien ja tuttavien kesken. Kestävä kehitys ja vastuullisuus ovat meille tärkeitä. Toivomme, että arvostat meidän laillamme kestävän kehityksen periaatteiden mukaan valmistettavaa ruokaa, tuoreita raaka-aineita, yksilöllistä palvelua ja haluat kehittää ruokakonseptiamme edelleen. Vuoropäällikkönä vastaat keittiön toiminnasta vuorosi aikana, mukaan lukien turvallisuuteen, terveyteen ja ympäristöön liittyvien asetusten toteutumisesta sekä Scandicin konseptien noudattamisesta. Ohjaat tiimiäsi luoden tehokkaan ja positiivisen työilmapiirin.
Mitä odotamme sinulta?
Esihenkilöiltä odotamme vahvaa kykyä rakentaa luottamusta omassa tiimissään, organisaatiossa ja kaikkien sidosryhmäkumppaneiden välillä sekä toimia esimerkkinä tiimilleen ja asettaa innostavia tavoitteita, vahvistaa tiimiläisten osaamista ja toimia valmentavalla otteella. Kaikessa johtamisessa taustalla ovat Scandicin arvot Be Caring , Be You , Be A Pro ja Be Bold. Sen lisäksi keittiön vuoropäällikkönä odotamme sinulta:

• Kokkikoulutusta tai vastaavaa kokemusta

- Vahvaa à la carte osaamista sekä hyvää ruoka- ja juomatietoutta

• Erinomaisia tiimityötaitoja
• Englannin ja suomen kielen taitoa
• Voimassa olevaa hygieniapassia

Aikaisempi kokemus esihenkilötyöstä ja muu kielitaito luetaan eduksi.
Toivotamme kaikenlaiset ihmiset tervetulleeksi tiimiimme Scandic-hotelliin!
WE HAVE A POSITION FOR YOU KITCHEN SHIFTLEADER
Scandic Rukahovi is seeking a skilled and efficient Shiftleader to join our kitchen leadership team. The offered position is a full-time 112,5h/3weeks and ongoing.
We offer you:
A diverse work environment within a large hotel chain, providing numerous opportunities for development and learning. You will have access to Scandic employee benefits within the first month, including discounts on food and beverages at restaurants, accommodation benefits at hotels, e Passi benefits, occupational health services, and discounts from several of our partners. Scandic also offers its own training program, and additional training tailored to your role is provided as needed.
Your responsibilities:
Our kitchen team creates delightful dishes daily for friends and acquaintances to enjoy. Sustainability and responsibility are important to us. We hope you appreciate, like us, food prepared according to sustainable development principles, fresh ingredients, individualized service, and have a desire to further develop our food concept. As a Shiftleader, you are responsible for the kitchen's operations during your shift, including ensuring compliance with safety, health, and environmental regulations, as well as adhering to Scandic's concepts. You guide your team, creating an efficient and positive work atmosphere.
What we expect from you:
As a leader, we expect you to have a strong ability to build trust within your team, organization, and all stakeholders, leading by example for your team, setting inspiring goals, reinforcing the skills of your team members, and adopting a coaching approach. All leadership should be grounded in Scandic's values: Be Caring, Be You, Be A Pro, and Be Bold. Additionally, as a Kitchen Shiftleader, we expect from you:

• Culinary training or equivalent experience
• Strong à la carte expertise and good knowledge of food and beverages
• Excellent teamwork skills
• Proficiency in both English and Finnish
• Valid hygiene certification

Previous experience in leadership roles and additional language skills are considered advantageous.
We welcome individuals of all backgrounds to join our team at Scandic Hotel!
Jätä hakemus: https://emp.jobylon.com/applications/jobs/246859/create/?utm_source=molf...
Työpaikan osoite: 93825 Kuusamo
Työ alkaa: Työskentely alkaa mahdollisimman pian
Työaika: Kokoaikatyö
Työn kesto: Toistaiseksi voimassa oleva
Hakuaika päättyy: 01.09.2024 00:00
Ilmoitus jätetty: 05.08.2024 14:39
Työmarkkinatorin ilmoitusnumero: 67be064e-7f98-420a-8982-1c6259b99c43
Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä
.

Kuusamo

Lappi

Kokopäiväinen, Vakituinen