Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hostelería.
Se encuentra en búsqueda de: JEFE DE CALIDAD para planta de alimentos en CALLAO
REQUISITOS:

• Profesional Bachiller, Titulado de ingeniería en Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, Ingeniería Química, Bromatología y Nutrición o Nutrición o carreras afines.
• Experiencia en empresas del rubro industrial y/o producción de peresibles, manufactura, plantas de producción de alimentos
• Experiencia previa de 1 año como jefe de calidad y/o coordinador o supervisor de calidad.
• Manejo de Microsoft Office nivel intermedio
• Conocimiento y Experiencia en implementación ISO 9001, HACCP y BPM.
• Disponibilidad para laborar 6 x 1 en horario rotativo

FUNCIONES:

• Asesorar y dar soporte a los responsables de los contratos en la implementación y mantenimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad.
• Verificar el cumplimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad, requisitos legales, estándares (BPM, SSOP, HACCP), y requisitos del contrato, coordinar actividades de revisión y mejora y asegurarse que los responsables de contrato cumplan con la norma de obligado cumplimiento, informar a la Gerencia Calidad sobre los cambios o las mejoras.
• Asesorar y dar soporte a los responsables de los contratos en la implementación y mantenimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad.
• Verificar el cumplimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad, requisitos legales, estándares (BPM, SSOP, HACCP), y requisitos del contrato, coordinar actividades de revisión y mejora y asegurarse que los responsables de contrato cumplan con la norma de obligado cumplimiento, informar a la Gerencia Calidad sobre los cambios o las mejoras.
• Gestión de documentos: revisión, modificación, impresión, distribución, custodia de registros (PCC, investigación de incidentes de Inocuidad) y retiro de documentos obsoletos, para la mejora continua.
• Gestión de documentos: revisión, modificación, impresión, distribución, custodia de registros (PCC, investigación de incidentes de Inocuidad) y retiro de documentos obsoletos, para la mejora continua.

BENEFICIOS

• Ingreso a planilla Newrest desde el 1er día
• Todos los beneficios de ley
• Sueldo + bono fijo mensual
• Habitabilidad y alimentación al 100%

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Pregunta(s) de postulación:

• Bríndanos tu número de DNI y número de celular para contactarte
• Indícanos tu PROVINCIA / DISTRITO de domicilio actual
• ¿Tienes experiencia como jefe de calidad mayor a 01 año en empresa del rubro de perecibles?
• ¿Indicar su expectativa salarial?