Le spécialiste Affaires Réglementaires est en charge d’assurer la conformité des emballages et des produits à la Réglementation Canadienne et Américaine. Le candidat idéal est très organisé, pointilleux avec un désir et une capacité d'apprentissage continue, a de bonnes compétences en communication, un esprit critique et s'adapte à l'évolution des priorités.

• Responsable des projets clients
• Remplir, mettre à jour les spécifications clients (Portail clients, Documents Excel ou Word selon les clients). Être en contact avec les clients afin de répondre à toutes leurs demandes liées aux aspects Réglementaires.
• Vérifier, assurer la conformité et approuver les emballages destinées à la vente et les caisses maîtresses des produits (s’assurer que les listes d’ingrédients, étiquetages nutritionnels, méthodes de cuisson, et tout autres informations pertinentes reliés à l’étiquetage sont conformes à la Réglementation et aux spécifications clients)
• Vérifier et approuver les emballages des produits finis avant chaque impression
• Créer ou mettre à jour la documentation nécessaire des produits pour le département de production (ex : Paramètres de production, Documents allergènes, Spécification produits finis… )
• S’assurer de la mise à jour des documents des fournisseurs de matières premières (Lettre de garantie, certificat GFSI, Kosher, spécifications ingrédients…) et du maintien de la base de données (Document Excel, Tracegains, Dossiers fournisseurs etc..)
• Contacter et faire le suivi avec les fournisseurs de matières premières lors d’un manque d’information, de spécifications ou d’autres demandes
• Créer des comparaisons d’ingrédients ou de recettes lors d’un changement d’ingrédients ou d’un changement de fournisseurs
• Créer, mettre à jour des recettes de produits finis et générer le tableau nutritionnel à l’aide d’un logiciel (Genesis)
• Générer la liste d’ingrédients et la déclaration des allergènes des produits pour le marché Canadien et US
• Effectuer toute autre tâche connexe

• Capacité démontrée de travailler aussi bien de manière indépendante qu’au sein d’une équipe multidisciplinaire
• Bonne connaissances des règlementations Canadienne (ACIA) et Américaine (USDA, FDA)
• Capacité d'interpréter et d'appliquer les exigences réglementaires à des projets
• Compétences avancées en organisation et en communication (orales et écrites).
• Capacité à prioriser les projets, à coordonner plusieurs projets simultanément et à travailler avec des délais serrés de manière collaborative.
• Bilingue (Excellente maîtrise du français et anglais, écrit et oral). Le poste requiert de communiquer avec les organismes réglementaires, les clients, les fournisseurs situés au Canada, aux US ou à l’internationale et de vérifier des emballages de produits Bilingue.
• Connaissances informatiques: Microsoft Word, Excel et Outlook, Adobe Acrobat.
• Optimiser les processus de travail: Effectuer des tâches selon les processus documentés en mettant l'accent sur l'amélioration continue.
• Sens de l’organisation et grande attention donnée aux détails

• Baccalauréat en Agroalimentaire, pharmaceutique, en sciences/ingénierie ou domaine connexe et/ou expérience pertinente en agroalimentaire
• 1 à 3 ans d’ expérience en Agroalimentaire, de préférence en Assurance Qualité ou au sein d’un département d’Affaires Réglementaire.
• Expérience de travail dans l’industrie alimentaire serait un atout