Sous la direction du directeur commercial Gourmet et spécialités Canada, le spécialiste de marques pour le territoire du Québec et des maritimes veille à promouvoir et vendre des produits et services Barry Callebaut (Cacao, chocolat et spécialités) sur le territoire désigné. Le spécialiste de marques travaillera en étroite collaboration avec nos clients indirects qui sont servis à travers nos canaux de distribution de pâtisseries et autres services alimentaires à l’intérieur des provinces définies. Les principaux utilisateurs finaux sont les hôtels, les chefs, les ambassadeurs, les restaurateurs, les chaînes nationales et indépendantes, les compagnies de traiteurs, les pâtissiers, les crémeries, boulangeries et confiseries.