Description

A PROPOS DE NOUS


Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.


Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.


La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.


A PROPOS DE L’EXPERIMENTAL CHALET VAL D’ISERE


En 2023, L'Aigle des Neiges fait partie de la famille Experimental Group et devient Experimental Chalet Val d'Isère. L'hôtel sera réimaginé en un havre de paix hivernal aux proportions épiques, une évasion au cœur des Alpes françaises.


Le nouvel hôtel comprendra 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et un club pour enfants. Un endroit pour se détendre, se faire plaisir et vivre le frisson du ski à travers des couches de neige fraîche.

Mission

A PROPOS DU POSTE


Rattaché(e) au Sales Manager sur site, vous réservez différentes prestations sur-mesure pour des particuliers ou des groupes. Vos missions seront les suivantes :


En charge des réservations groupes :

• Qualifier les demandes : besoins, format et budget de l’évènement,
• Elaborer des propositions commerciales suite aux recommandations tarifaires définies par les Sales & Revenue Managers,
• Veiller à la bonne saisie des réservations groupes en accord avec les procédures du groupe,
• Contrôler les réservations groupes : saisie, tarifs, demandes clients spécifiques, attribution des chambres,
• Suivre les demandes de réservations groupes via email : respect du tarif préférentiel s’il y a, relance et confirmation et envoi des factures pro-forma,
• En charge des relances, suivi & mis à jour du fichier groupes, rédaction des fiches de fonctions groupes,
• Suivi des paiements & commissions groupes.

Responsable des réservations individuelles :

• Répondre aux demandes des clients individuels en proposant des offres en adéquation avec la demande client et la stratégie tarifaire,
• Veiller à la bonne saisie des réservations individuelles et corporate en accord avec les procédures du groupe,
• Vérifier que tous les emails de la journée sont traités ou classés.
• Contrôle de l’activité et des saisies quotidiennes,
• S’assurer du bon suivi des procédures & respect de la bonne saisie des datas (merge client, process expe, profile note) par les membres de l’équipe de réception.

Profil

A PROPOS DE VOUS


Vous avez une première expérience sur un poste similaire et/ou dans un hôtel de même catégorie. Vous avez un bon relationnel avec les clients, et êtes autonome. Vous avez une bonne capacité d’adaptation et de décision.
Vous parlez français, anglais courant, et une troisième langue serait appréciée.
Une connaissance du logiciel Opera serait un plus.


Vivez l’expérience Experimental Group !


Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.


Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :

• 
  Opportunités de formations et développement de carrière.
• Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.
• Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.