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NOLINSKI PARIS
Commis de bar- H/F
Paris
FULL TIME
September 20, 2024
À quelques pavés de la Comédie Française, de la rue Saint-Honoré et des jardins du Palais-Royal, entre Histoire et élégance haussmannienne, Nolinski Paris est au cœur des beaux quartiers et des monuments. L’architecte d’intérieur Jean-Louis Deniot a revisité les décors classiques français sur les six étages du Nolinski. Moulures, boiseries, mobilier chiné, sculptures, céramiques, douceur des éclairages, rideaux feutrés, tapis épais et déclinaison de tonalités colorées : chaque parti pris, chaque détail, donne des allures d’appartement haussmannien aux 45 chambres et suites. Les nuages peints à la main du grand escalier emmènent chaque visiteur vers une surprenante montée au ciel. Ici, entre Restaurant et Bar à cocktails du Grand Salon feutré, chambres lumineuses et spa minéral : chaque espace est un voyage des sens, évocateur d’émotions. L’ambiance tamisée au parfum d’épices et de musc, l’univers musical, le toucher de velours ou de tweed font écho à une convivialité́ servie avec passion.
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Veiller à la satisfaction de toutes les demandes clients durant le service, et faire remonter les informations à ses responsables directs
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Assurer la mise en place et l’approvisionnement du bar
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Effectuer le nettoyage du bar et l’entretien du matériel
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Effectuer la maintenance des machines et des équipements du bar et laboratoire
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Assurer la production, le service et le débarrassage des boissons et des mets
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Assister le barman dans ses missions
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Poursuivre son apprentissage pratique et théorique
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Avoir une bonne communication avec tous les services de l’hôtel
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Suivre les directives de son/ses responsables directs
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Passion pour l’univers du bar et la restauration
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Bon relationnel client
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Suivi des règles et des procédures
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Patience et amabilité
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Bonnes notions de la langue anglaise.
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Sens du development de soi
2+ years
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