烹調菜式，預備食材、採購食材，監控食材庫存，編訂餐單和設計菜式，監控食物品質及環境衛生，安排人手調配及培訓員工，管理廚房之運作，在上什及二廚督導下協助其他廚務，督導四廚或以下廚師
工作時間: 需輪班工作，工作時間為：
09:00-19:00（當中包括1小時用膳）
11:00-21:00（當中包括1小時用膳）
13:00-23:00（當中包括1小時用膳）
每天工作9小時，每週工作6天
工作地點: G/F, TUNG FAI BUILDING, 27 CAMERON ROAD, TSIM SHA TSUI, KOWLOON
月薪: $18,520（不包括超時工資）
最低職要求: 中三程度，三年相關經驗
語文要求: 會話「一般粵語會話」，讀寫「一般中文讀寫」
本公司正透過勞工處進行招聘，求職者請致電3155 6733（空缺編號33598）
工作類型: 全職
薪酬： 每月 $18,520.00