Kualifikasi:
- Minimal Usia 25 Tahun Maksimal 29 Tahun.
- Diutamakan pendidikan SMK Tata Boga.
- Memiliki pengalaman sebagai Chef minimal 3 Tahun.
- Memiliki pengetahuan yang luas di bidang F&B.
- Diutamakan pengalaman bekerja di Restaurant/Hotel bintang 3 minimal.
- Menguasai tipe masakan Nusantara, Western, & Asian- Domisili tempat tinggal wajib di Tangerang.
- Memiliki jiwa leadership yang kuat.
Job Deskripsi:
- Mengembangkan menu-menu yang unik dan sesuai dengan masakan.
- Berkolaborasi dengan Manajer Restoran untuk menetapkan harga barang.
- Mengikuti perkembangan tren di industri restoran.
- Menjaga area dapur dan sekitarnya dalam kondisi yang memenuhi standar perusahaan dan peraturan kesehatan.
- Memantau inventaris dan membeli persediaan dan makanan dari vendor yang disetujui dan juga melatih dan mengawasi staf dapur.
- Membantu dan mengarahkan staf dapur dalam persiapan, pembuatan, penyajian, dan pengiriman makanan- Mengidentifikasi dan memperkenalkan teknik kuliner baru.
Job Type: Full-time
Application Question(s):

• Berapa Usia saat ini?

Application Deadline: 11/30/2024