Italy Job Openings

Falkensteiner Hotels & Residences

Chef de Partie (Capo partita) (m/f)

Jesolo

November 10, 2024


Ti piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team dinamico e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. Non vediamo l'ora di conoscerti e di darti presto il benvenuto nel nostro team Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo in qualità di:
Chef de Partie (Capo partita) (m/f)


I TUOI COMPITI SARANNO:
  • Assistenza al Restaurant Manager, allo Chef de Cuisine o al Sous Chef
  • Responsabilità della preparazione e dell'impiattamento di pietanze calde o fredde per buffet, banchetti, menù alla carta o servizio in camera
  • Svolgimento di attività amministrative all'occorrenza
  • Pianificazione e organizzazione delle attività in ciascun ambito
  • Controllo professionale delle materie prime consegnate e loro lavorazione efficiente
  • Stesura di menù fisso o alla carta o delle offerte del giorno secondo la stagionalità degli alimenti
  • Rispetto della normativa HACCP nella cucina
  • All'occorrenza, svolgimento di attività amministrative a sostegno del Restaurant Manager, dello Chef de Cuisine o del Sous Chef
DA TE CI ASPETTIAMO:
  • Esperienza lavorativa di almeno 3 anni
  • Formazione professionale completata come cuoco/a oppure operatore/trice alberghiero/a
  • Conoscenza del tedesco e dell'inglese
  • Solide conoscenze dei prodotti alimentari
  • Buon orientamento ai servizi e alla qualità
  • Eccellente capacità di comunicare e di lavorare in team
  • Atteggiamento positivo, approccio pragmatico ed elevata propensione al problem solving
  • Prima esperienza come leader costituisce titolo preferenziale
NOI TI OFFRIAMO:
  • Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro
  • Programma “buddy”
  • Pasti sani ed equilibrati per il personale nei nostri ristoranti per i dipendenti (anche nei giorni liberi)
  • Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e opportunità di sviluppo
  • Opportunità di esposizione incrociata in altri hotel Falkensteiner
  • Opportunità per contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro dinamico e aperto
  • Destinazione attraente per attività sportive e ricreative
  • Settimane di vacanza Falkensteiner a tariffe notevolmente ridotte
  • Tariffa per i membri del team e tariffe speciali per famiglia e amici con ulteriori sconti su cibo e bevande e servizi SPA
Ulteriori vantaggi trovi qui: https://www.falkensteiner.com/it/datore-lavoro#vantaggi
Si prega di candidarsi esclusivamente tramite il pulsante "Invia la domanda di lavoro".
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura!
CONTATTO:
Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo *****
Piazza Le Corbusier, 6 · I- 30016 Lido di Jesolo (VE) - Italy
blog.falkensteiner.com

New Job Alerts
Falkensteiner Hotels & Residences

Commis de Cuisine (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Pastry Chef de Partie / Pastry Demi Chef de Partie / Pastry Commis (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
KRAHN Chemie GmbH

JUNIOR TECHNICAL SALES MANAGER HEAT TRANSFER FLUIDS (M/F/D)

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Estetista / Specialist in Manicure & Pedicure (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Chef de Partie Sushi (Capo partita Sushi) (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Executive Sous Chef de Cuisine / Head Sous Chef (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Demi Chef de Partie (Demi capo partita) (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
UCB

Medical Science Liaison - South Italy

November 10, 2024

View Job Description
Levi Strauss & Co.

SALES STYLIST - JOB ON CALL

Bologna

PART TIME

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Demi Chef de Partie / Commis de Cuisine (Sushi) (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Looking for similar job?
Marriott International, Inc

Pastry Chef De Partie

Roma

FULL TIME

August 16, 2024

View Job Description
Marriott International, Inc

Chef de Partie - The St. Regis Florence

FULL TIME

August 21, 2024

View Job Description
Four Seasons

Sous Chef - Four Seasons Milan

FULL TIME

August 26, 2024

View Job Description
Four Seasons

Chef de Rang, Room Service - Four Seasons Milan

FULL TIME

August 26, 2024

View Job Description
Marriott International, Inc

Chef de Rang - Sheraton Milan San Siro

FULL TIME

August 23, 2024

View Job Description
Aman Group Sarl

Chef de Partie

Venice

August 5, 2024

View Job Description
See What’s New: Falkensteiner Hotels & Residences Job Opportunities
Falkensteiner Hotels & Residences

Commis de Cuisine (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Chef de Partie Sushi (Capo partita Sushi) (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Executive Sous Chef de Cuisine / Head Sous Chef (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Estetista / Specialist in Manicure & Pedicure (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Chef de Partie (Capo partita) (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
View More Jobs by Falkensteiner Hotels & Residences
New Job Alerts
Falkensteiner Hotels & Residences

Commis de Cuisine (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Pastry Chef de Partie / Pastry Demi Chef de Partie / Pastry Commis (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
KRAHN Chemie GmbH

JUNIOR TECHNICAL SALES MANAGER HEAT TRANSFER FLUIDS (M/F/D)

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Estetista / Specialist in Manicure & Pedicure (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Chef de Partie Sushi (Capo partita Sushi) (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Executive Sous Chef de Cuisine / Head Sous Chef (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Demi Chef de Partie (Demi capo partita) (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description
UCB

Medical Science Liaison - South Italy

November 10, 2024

View Job Description
Levi Strauss & Co.

SALES STYLIST - JOB ON CALL

Bologna

PART TIME

November 10, 2024

View Job Description
Falkensteiner Hotels & Residences

Demi Chef de Partie / Commis de Cuisine (Sushi) (m/f)

Jesolo

November 10, 2024

View Job Description