Grupo CREY: Producción
Fundado en 1995 por el señor Genshin Oyakawa, Deigo（でいご）ha sido desde entonces uno de los restaurantes de cocina japonesa tradicional más renombrado en la Ciudad de México, por su apego a las formas clásicas y la calidad exigente de sus ingredientes. Además de ser uno de los selectos restaurantes en México que cuentan con la certificación oficial para ofrecer carne Kobe en su menú.
Buscamos un Cocinero/a de Producción de tiempo completa para formar parte de nuestro equipo de Producción ubicado en colonia del Valle Centro. Tiene que ser una persona pro-activa y con experiencia trabajando bajo presión.
Beneficios:

• Sueldo base de $11,000 mensuales libre de impuestos
• Bono de productividad: $6,000 al mes
• Pago quincenal
• Servicio de comedor
• Descuentos adicionales de 10-70% en ciertos hoteles, cursos de inglés y más
• Prestaciones del ley
• Contratación inmediata

Responsabilidades:

• Se encarga de organizar y repartir insumos para cada unidad.
• Se encarga de revisar producción solicitado.
• Se encarga de tablajeria y empaquetado.
• Se encarga de organizar y acomodar cámara de congelación y conservación.
• Mantener su área limpio y organizado.
• Son los encargados de hacer salsas, concentrados, fondos.
• Son los encargados de realizar todo tipo de cocción que se necesite en el restaurante (huevo y chashu).
• Mantener limpia la cocina en todo momento.
• Se encarga de solicitar sus insumos diariamente.

Requisitos:

• 2 años de experiencia
• Experiencia con comida japonesa es un plus
• Disponibilidad inmediata
• Disponibilidad de rolar horarios: 07:30 a 15:30, 15:30pm a 23:00pm y 23:00pm a 06:00am
• Documentación en regla (INE, comprobante de domicilio, RFC, CURP, NSS, acta de nacimiento)
• 1 referencia laboral

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En este establecimiento NO DISCRIMINAMOS. En la CDMX se prohíbe negar, excluir o distinguir el acceso o prestación del servicio a cualquier persona o colectivo social por su origen étnico, nacional, color de piel, lengua, sexo, género, edad, discapacidad, condición jurídica, social o económica, identidad indígena, identidad de género, apariencia física, condiciones de salud, religión, formas de pensar, orientación o preferencia sexual, por tener tatuajes o cualquier otra razón que tenga como propósito impedir el goce y ejercicio de los derechos humanos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11,000.00 al mes
Beneficios:

• Descuentos y precios preferenciales
• Opción a contrato indefinido
• Servicio de comedor

Pago complementario:

• Bono de productividad
• Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial