Garantizar que el producto elaborado cuente con la calidad e inoquidad que se requiere para la entrega al consumidor, cumpliendo con los requerimientos internos, corporativos, KORE, legales y de The Coca Cola Company, con el objetivo de evitar reclamaciones y pérdida de mercado, asegurando la satifacción del cliente.

Revisar y/e Asegurar Que el análisis de materias primas que realiza el encargado de recepción de materias primas garantice la calidad e inocuidad de las mismas previo a ingresar al proceso. Revisar y/e Asegurar El análisis de los procesos que intervienen directamente en la calidad e inocuidad del producto para garantizar su ejecución y así corroborar que el producto terminado cumpla con los parámetros establecidos. Asegurar El cumplimiento de los objetivos establecidos en el área que garanticen el funcionamiento de la misma. Gestionar Los recursos necesarios para el funcionamiento del área. Ejecutar Las acciones correctivas requeridas con el objetivo de eliminar y prevenir problemas en la operación, apegados al sistema de gestión de calidad, ambiental o de seguridad según aplique. Implementar Los cambios demandados por el sistema de calidad Coca Cola para buscar permanente cumplimiento de requisitos KORE. Verificar Los resultados emitidos por el laboratorio de Cromatografía de líquidos y Absorbancia Atómica que da servicio a todas las plantas del grupo, para mejorar el indicador económico. FACETA DE CALIDAD E INOCUIDAD a.- Seguir los lineamientos del Sistema de Gestión de Calidad de ARCACONTINENTAL, para cumplir con requerimientos instituidos. b.- Implementar requisitos, normas y especificaciones en Sistema de Gestión de Calidad de ARCACONTINENTAL aplicables a su proceso para continuación adecuada del proceso. c.- Apoyar para que el personal operativo cuente con competencias para el desarrollo de sus actividades. d.- Activar los sistemas de prevención y corrección cuando se presentan desviaciones en los procesos e indicadores. e.- Colaborar en la certificación de las normas de gestión autorizadas, para tomar medidas de control necesarias. f.- Asegurar el cumplimiento a las Políticas de Calidad e Inocuidad, Ambiental y de Seguridad, al igual que monitorear y controlar los riesgos de la operación a su cargo para evitar consecuencias que afecten negativamente a la empresa. g.- Identificar y medir la efectividad de puntos y medidas de control establecidas, para continuación o modificación de los anteriores. h.- Comunicar cualquier situación que pudiera afectar la Calidad e Inocuidad de nuestros productos, la seguridad y salud de nuestros trabajadores y el medio ambiente. FACETA AMBIENTAL a.- Compromiso para el cuidado y preservación del medio ambiente. b.- Conocer la legislación aplicable a sus procesos, para mayor eficiencia. c.- Cumplir con las prácticas ambientales con el fin de cuidar recursos naturales, energía eléctrica y gas. FACETA DE SEGURIDAD a.- Brindar apoyo al área de seguridad industrial para la implementación del sistema de Administración de seguridad en la embotelladora incluyendo la asignación de recursos para tal fin. b.- Contribuir para mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable siguiendo las medidas de seguridad en sus áreas de trabajo y asegurando que el personal a su cargo las cumpla. c.- Ejecutar los procedimientos inherentes al sistema de administración en seguridad, salvaguardando tanto a la empresa como a participantes.

Educación Mínima:Profesional Educación Deseable:Maestria o Posgrado

Profesión

CIENCIAS QUIMICAS

INGENIERIA BIOQUIMICA

INGENIERIA QUIMICA