¿Descubrir el mundo de la Gastronomía es tu pasión?
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Comparte tu pasión con los alumnos/as de la Licenciatura en Gastronomía el arte de la creación de platillos y su montaje, aplicando métodos y técnicas vanguardistas, diseñando menús de manera creativa.
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• Como docente UNITEC puedes obtener beca para ti, tus hijos/as y también para tu cónyuge. *aplican condiciones.
• Capacitación docente continua, para que puedas mejorar la efectividad de tu enseñanza dentro de la clase.
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Objetivo: Impartir clases a nivel Licenciatura contribuyendo al proceso de enseñanza, a fin de elevar la calidad educativa del alumnado, con apego a los programas académicos, la misión institucional, y una excelencia académica.
Importante considerar los siguientes requisitos:
Experiencia: mínima 3 años en campo laboral y 3 docencia; prácticas de higiene, Servicio de vinos, varietales del mundo, geografía del vino, clasificaciones de los vinos, manejo de abatidor de temperaturas, rational, Thermomix etc.
Asignaturas disponibles para impartir: Vinos del mundo y viticultura y enología
Escolaridad: Indispensable contar con título, cédula de gastronomía y diplomado en vinos.

Habilidades: Comunicación, plataformas Digitales para la educación, creativo, manejo de diferentes herramientas didácticas para la proyección del proceso de enseñanza-aprendizaje, uso de equipos (manejo de abatidor de temperaturas, rational, Thermomix etc.)
Horario: Mixto
Años de experiencia: 3
Se imparte en: Licenciatura en Gastronomía