Netherlands Job Openings

Marathonweg-Kaspar-Kosta

Pizzabakker/pizzaiolo bij Bar-Grill Marathonweg (parttime/fulltime)

FULL TIME & PART TIME

September 4, 2024

Pizzabakker/pizzaiolo (parttime/fulltime)
(English below)
Wie zijn wij?
Bar-Grill Marathonweg is al 11 jaar dé plek in Amsterdam Zuid waar je terecht kunt voor een goede borrel, mooie lunchgerechten, een uitgebreid diner bereid op de Big Green Egg of een van onze flinterdunne volkoren pizza’s. Dit alles begeleid door een breed aanbod zorgvuldig geselecteerde wijnen. Onze liefde voor uitgebreid tafelen en borrelen delen wij graag met onze gasten.
Wat ga je doen?
Op dit moment is Bar-Grill Marathonweg op zoek naar een pizza-chef. Dagelijks maak je deel uit van een team van 5 koks onder leiding van chef Bas. Vrijwel alles wordt ter plekke gemaakt met mooie en verse producten. De keuken is een combinatie van klassieke Mediterrane gerechten met moderne invloeden, waarin de Big Green Egg een hoofdrol speelt. Daarnaast serveren we huisgemaakte flinterdunne pizza’s. Als pizza-chef ligt je focus uiteraard op de pizza’s en de voorbereiding hiervan, maar het keukenteam werkt als geheel.
Jullie zetten samen de mooiste gerechten op tafel en zijn niet vies van een beetje beuken. We zijn een dagelijks druk bezochte zaak en streven iedere dag weer naar het verlenen van topservice. Je bent in staat mise en place te draaien, gerechten mee te geven en je zorgt ervoor dat je te allen tijde een schone werkplek hebt.

Garant staan voor kwaliteit en smaak van de gerechten
Garant staan voor veiligheid en hygiëne
Gastgericht werken
Assisteren van de chefs waar nodig

Wat bieden wij?
Er is veel kennis in huis die met je gedeeld kan worden. Zowel over koken als wijn en ondernemen. Marathonweg is een plek waar je jezelf ontwikkelt op professioneel gebied en samenwerkt met collega’s die zomaar eens je nieuwe beste vrienden kunnen worden. Je leert elkaar nog beter kennen tijdens toffe bedrijfsevenementen. We bieden en verwachten flexibiliteit van elkaar en zorgen ervoor dat we het beste in elkaar naar boven halen om verder te groeien en nog succesvoller te worden. Uiteraard bieden we daarnaast;

Salaris €2.600-€2.800 bruto op basis van 38-urige werkweek
38-urige werkweek, eventueel mogelijk in 4 dagen
Parttime ook mogelijk
Overuren worden uitbetaald of tijd-voor-tijd
Flexibele werktijden in overleg
Ontwikkelmogelijkheden
Trainingen

Wie ben jij?

Je hebt tenminste 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie
Je bent communicatief sterk en houdt je hoofd koel op piekmomenten.
Je bent in staat om ten alle tijden gastgericht te werken.
Je werkt nauwkeurig en volgens de HACCP-richtlijnen.

Herken jij jezelf in dit profiel? Reageer dan snel op deze vacature met je CV en motivatiebrief!
Pizza chef (parttime/fulltime)
Due to the nature of the application process, we cannot accept applicants who are not currently living in the Netherlands
Who we are
For over 11 years, Bar-Grill Marathonweg has been the place to go in Amsterdam Zuid for good drinks, great lunch dishes, dinner cooked on the Big Green Egg, and thin-crust wholegrain pizza. All of this is of course accompanied by a variety of carefully selected wines. At Marathonweg, we love to share our passion for elaborate dinner and drinks with our guests.
What you will do
Bar-Grill Marathonweg is currently looking for a pizza-chef. You will be a part of a team of 5 chefs every day, led by our head-chef Bas. Almost everything is made in-house with high quality fresh produce. Our kitchen serves a combination of classic French and Italian dishes with modern influences, in which the Big Green Egg plays an important role, as well as thin-crust pizza. As pizza-chef, your focus will of course be on the pizza and its preparation, but our kitchen team works together as a whole.
Marathonweg is busy 7 days a week and we all work together to provide our guests with high quality food and service at all times. You don’t shy away from long days and busy services and you always think ahead when it comes to mise en place. You are expected to:

Be guest oriented
Work according to our recipes and quality standards
Work according to HACCP standards and keep your station clean
Assist the chefs and other co-workers when needed

What we offer
Marathonweg is a restaurant that encourages its employees to develop themselves professionally and personally. Whether it’s about food, cooking, wine or entrepreneurship, we have a lot of knowledge in-house ready to be shared. You’ll get to know your coworkers better at our company events.
We expect and offer an open and flexible mindset to get the best out of one another to get the job done, continue to grow and become more successful.

Gross salary €2.600-€2.800 monthly, based on a 38h week
Full time job, possible in 4 days/week
Part time possible
Overtime fully paid or time-for-time
Flexible working hours
Room for professional development
Workshops and courses

Who you are

You have at least 2 years experience in a similar job
You are a good communicator and remain composed during busy moments
You are always focused on our guest’s experience
You work clean and according to HACCP standards and regulations

View Job Description

Vertico

Business Development Manager

Eindhoven

FULL TIME & CONTRACT

September 23, 2024

View Job Description

Maastricht University

PhD candidate at the Instituut MERLN

Maastricht

FULL TIME

September 23, 2024

View Job Description

Michael Page

(Sr.) Recruitment Consultant - MichaelPage Tilburg

Tilburg

September 23, 2024

View Job Description

Page Personnel

(Sr.) Recruitment Consultant - PagePersonnel Utrecht

Utrecht

September 23, 2024

View Job Description

Honeywell

Project Engineer - HVAC

Apeldoorn

September 23, 2024

View Job Description

(Sr.) Recruitment Consultant - MichaelPage Tilburg

Tilburg

September 23, 2024

View Job Description

Page Personnel

(Sr.) Recruitment Consultant - PagePersonnel Utrecht

Utrecht

September 23, 2024

View Job Description

Honeywell

Project Engineer - HVAC

Apeldoorn

September 23, 2024

View Job Description

CBOE

Senior Legal Counsel (12 Month FTC - Maternity Cover)

FULL TIME

September 23, 2024

View Job Description