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Herdade da Malhadinha
Diretor de Hotel (m/f) - Beja
Beja
September 18, 2024
A Herdade da Malhadinha Nova – Relais & Châteaux, localizada em Albernoa, no concelho de Beja, encontra-se a recrutar para a posição
Diretor de Hotel (m/f)
Missão
Coordenar as operações, com foco nas áreas de alojamento e housekeeping, restaurante/F&B e receção, garantindo a aplicação das estratégias e objetivos definidos.
Função
Perfil pretendido
Oferece-se
Diretor de Hotel (m/f)
Missão
Coordenar as operações, com foco nas áreas de alojamento e housekeeping, restaurante/F&B e receção, garantindo a aplicação das estratégias e objetivos definidos.
Função
- Dirigir, dinamizar e supervisionar a atividade comercial e operacional das unidades hoteleiras, por forma a atingir os resultados definidos, níveis de serviço e de satisfação dos clientes;
- Garantir a implementação e melhoria contínua dos standards e níveis de serviço definidos,
- Assegurar a coordenação, motivação e organização das equipas e departamentos;
- Assegurar o recrutamento e formação das equipas;
- Coordenar o contacto e apoio a Clientes, nomeadamente as operações de check-in e check-out , bem como assegurar a gestão e/ou acompanhamento de visitas turísticas, enoturismo e outras experiências;
- Efetuar a gestão de reclamações e de sugestões dos Clientes;
- Efetuar a avaliação e gestão de necessidades operacionais correntes;
- Elaborar o orçamento anual;
- Garantir o acompanhamento dos rácios e otimização de custos.
Perfil pretendido
- Formação superior em Gestão Hoteleira, Turismo ou similar;
- Experiência profissional de, pelo menos, 5 anos no setor, incluindo no mínimo, 3 anos no segmento de Hotéis de Charme/ 5 estrelas (fator preferencial);
- Conhecimentos sólidos na área Food & Beverage e de Revenue and Yield Management;
- Conhecimentos de MSOffice e de softwares de gestão, nomeadamente Host, Artsoft (ou similar);
- Domínio de Inglês (fator obrigatório) e outras línguas (fator preferencial);
- Forte orientação para o cliente para os detalhes;
- Experiência na gestão de equipas e liderança;
- Dinamismo, criatividade e capacidade de antecipação e resolução de problemas.
Oferece-se
- Remuneração atrativa e outros fringe benefits, de acordo com experiência profissional comprovada;
- Residência em Staffhouse da empresa;
- Integração em empresa estável e sólida no mercado;
- Ambiente de trabalho de jovem e dinâmico.
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