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Douro Azul

Empregado de Mesa de 2ª (m/f)

Porto

November 5, 2024

Descrição da empresa
A Douro Azul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a Douro Azul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 11 modernos navios de cruzeiro fluvial de luxo, a Douro Azul oferece aos clientes a possibilidade de conhecer o Douro, a sua cultura e uma paisagem de tirar o fôlego, com luxo e conforto. A Douro Azul foi eleita a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa no World Travel Awards em 2014, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021 e 2023.


Descrição do emprego

Estamos à procura de um(a) Empregado(a) de Mesa de 2ª (m/f) para integrar a nossa equipa na Douro Azul.

Este profissional desempenhará um papel fundamental no serviço de mesa a bordo dos nossos luxuosos navios de cruzeiro fluvial.
Como Empregado de Mesa de 2ª, as suas responsabilidades incluirão:
  • Auxiliar na preparação das mesas e na disposição do salão de refeições para o serviço;
  • Servir refeições e bebidas aos clientes de forma profissional e atenciosa;
  • Atender às necessidades e pedidos dos clientes, proporcionando um serviço de alto padrão;
  • Colaborar com a equipe de serviço e o Chefe de Sala para garantir a eficiência e qualidade do atendimento;
  • Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e procedimentos de HACCP;
  • Manter as áreas de refeição limpas e organizadas;
  • Responder às perguntas dos clientes e fornecer informações sobre os pratos e bebidas;
  • Lidar com quaisquer questões ou solicitações dos clientes de maneira cortês e profissional;
  • Contribuir para a satisfação global dos clientes, tornando a sua experiência a bordo memorável.

Qualificações

Para ser considerado para a função de Empregado de Mesa de 2ª, deve reunir os seguintes requisitos:

  • Experiência profissional comprovada na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração;
  • Conhecimentos sólidos de técnicas de serviço de mesa e etiqueta;
  • Fluência em Inglês (eliminatório) e conhecimentos de alemão ou francês (preferencial), permitindo uma comunicação eficaz com hóspedes de diversas nacionalidades;
  • Excelente capacidade de comunicação e trabalho em equipa;
  • Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros.

Informação adicional

Esta é uma excelente oportunidade para fazer parte da equipa de uma das principais empresas de cruzeiros fluviais de Portugal, onde a qualidade de serviço é uma prioridade.

Oferecemos condições de desenvolvimento profissional e oportunidades de evolução com base no desempenho.
Além disso, terá a oportunidade de trabalhar num ambiente único, servindo turistas de todo o mundo que desfrutam da beleza do Rio Douro.
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