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IMPROCA

Analista de Calidad

Santa Cruz

FULL TIME

November 18, 2024

Cód. Oferta:1948254

Analista de Calidad

IMPROCA

Santa Cruz De Aragua, Edo. Aragua (Zona Industrial de Santa Cruz), Venezuela

Desde 18/11/2024 hasta 18/12/2024

Descripción

Empresa del sector alimentos cárnicos se encuentra en la búsqueda de Analista de Calidad quien será responsable de supervisar la calidad de los productos. Garantizar los estándares previamente establecidos, que cumplan con las normas establecidas en los manuales de calidad mediante el desarrollo de actividades que le permitan identificar fallas y corregir las causas que las generan y vigilar todo el proceso de producción desde las condiciones de la materia prima hasta las características del producto final. Establecer y desarrollar un plan de control de calidad. Supervisar la calidad de la materia prima y su tratamiento durante la elaboración del producto. Vigilar las condiciones del producto en cada fase de elaboración. Chequear las condiciones para su almacenamiento y transporte. Garantizar la satisfacción de estándares, a través de la verificación de las condiciones de la materia prima y del producto final, a través del análisis de muestras en el laboratorio.

Requisitos

Ingeniero en Alimentos, Producción industrial, Químico o carreras afines. Mínimo 5 años de experiencia en cargos similares. Residenciado en Santa Cruz, Palo Negro o Cagua (indispensable). Dispuesto a trabajador turnos rotativos y fines de semana. Experiencia demostrable como supervisor o analista de calidad. Supervisión de los procedimientos de producción y refrigeración. Evaluación sensorial, inspección de calidad, higiene y proceso de los productos alimenticios. Vigilancia en el área microbiológica. Verificación de las propiedades alimenticias de la materia prima. Pensamiento lógico y sistemático: Análisis de problemas y búsqueda de soluciones. Conocimiento del manual o reglamento de buenas prácticas de manufactura. Cocimiento sobre leyes y normativas en relación con la producción y control de calidad. Gestión de la calidad. Ciencia y tecnología de los alimentos. Conocimiento sobre los requisitos de abastecimiento. Liderazgo y habilidad para la resolución de problemas. Asertividad en la toma de decisiones.

Información Las empresas anunciantes son las que han suministrado exclusivamente los datos de las ofertas de empleo publicadas en nuestra página web. Empléate.com es sólo una plataforma comunicacional entre las empresas que están en búsqueda de personal y usuarios en búsqueda de empleo. Términos y Condiciones Legales.

Datos Adicionales

Disponibilidad: Inmediata
Contrato: Permanente
Turno: Tiempo completo
Estudios: Indistintos
Modalidad: Presencial
Experiencia: De 3 a 5 años
Nivel de cargo: Junior

Género: Masculino
Edad: Entre 30 y 40 años
Postulados: 9
Vacantes: 1

Área Profesional

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