Description de l'entreprise

Horaire de travail: Variable
Jours de congés : Variables (Disponibilités minimales les samedis, dimanches et une journée variable)

Salaire: 29.10$

Ce que l'établissement vous offre :
Travailler au Fairmont Le Château Frontenac vous permet, en tant que salarié régulier, d'avoir accès à une panoplie d'avantages tels qu'un régime d'assurances collectives, un régime de retraite avec participation employeur, un REER collectif, un service de cafétéria offert gratuitement sur place, l'entretien de vos uniformes de travail, un stationnement offert aux collègues à coût avantageux, plusieurs activités de reconnaissance, diverses activités offertes par notre Club Social, rabais corporatifs dans des centres sportifs, et encore plus!
Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor;
Plan de formations délivrées dans nos Académies;
L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde;
La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21.

Description du poste

Votre rôle :
Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant à tous nos clients
Assurer constamment un accueil et un service professionnel, cordial et enthousiaste
Être un ambassadeur de la marque en maintenant une apparence professionnelle et soignée
Anticiper les besoins des clients en allant au-delà de leurs attentes
Répondre aux appels en suivant l'étiquette téléphonique
Collecter et consigner des données au sujet des profils clients selon la procédure établie
Tenir à jour la base de données des profils de la clientèle
Gestion des communications avec la clientèle notamment la confirmation des réservations et les envois marketing dans le respect des procédures établies
Connaître parfaitement les concepts, les mets et boissons au menu des restaurants et bar ainsi que les différentes promotions et services de l'hôtel
Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives au département
Appliquer la séquence et les actions de service aux tables
Préparer les restaurants et bar, l'ambiance, les menus, les buffets, vérifier les tables, etc.
Travailler efficacement en équipe en tout temps
Aider au remontage des tables et au service des clients au besoin
Assigner les clients en nombre égal entre les garçons de table
Assurer et maintenir un environnement de travail sécuritaire
Toutes autres tâches connexes

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :
Posséder un diplôme d'études secondaires
Expérience pertinente minimale d'un an au service à la clientèle
Expérience pertinente en restauration un atout
Avoir réussi le test de qualification
Respect des normes LQA
Capacité à se servir de Micros POS, Property Manager, Indesign, Bookenda et suite Microsoft Office est un atout
Anglais de niveau avancé est requis afin de soutenir une conversation avec notre clientèle majoritairement anglophone
Compétences interpersonnelles prononcées
Être responsable et fiable
Être très organisé et motivé
Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
Capacité à travailler en équipe
Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment

Informations supplémentaires

Votre équipe et votre environnement de travail :
Perché sur le cap Diamant afin de mieux porter son regard sur le majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Château Frontenac n'est pas seulement un grand hôtel situé au cœur de Québec, il est le cœur même du Vieux-Québec. Chaque membre de l'équipe des préposés à l'accueil sauront vous accueillir avec le sourire et vous faire sentir les bienvenus.
Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l'Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS