Canada Job Openings
Spring Living
Responsable de salle à manger (Laval)
Laval
FULL TIME
October 12, 2024
Spring Living est la plateforme de communautés de retraite du groupe BAZ, une société immobilière qui acquiert, développe, construit et repositionne stratégiquement des actifs dans toute l'Amérique du Nord.
Caractéristiques :
- Poste de 40 heures par semaine, incluant 1 weekend sur 2
- Assurances disponibles après 6 mois d'embauche
- Salaires compétitifs et avantages sociaux
- Équilibre de vie et conciliation travail-famille (Zéro TSO)
- Horaire régulier et heures additionnelles offertes selon VOTRE disponibilité
- Repas à petit prix et stationnement gratuit
- Ambiance de travail familiale (Plaisir et reconnaissance garantis !)
- Formation continue et possibilité d’avancement
- S’assure que les horaires établis par le chef pour les employés de salle à manger soit en concordance avec le travail à effectuer pour le service chaque jour. Ajuste les cellules de travail au besoin (si employés absent).
- Gestion des inventaires et prises de commandes de la SAQ pour le restaurant et la clientèle.
- Supervision du personnel de salle à manger.
- Réunions avec l’équipe de salle à manger aux deux mois.
- Avise le chef de cuisine lors de problématiques avec les employés de salle à manger.
- Seconde le chef de cuisine pour les rencontres d’avis disciplinaires oraux ou écrits, qui seront remis par le chef.
- Participe au recrutement des employés de salle à manger.
- S’assure, en collaboration avec le chef de cuisine, du respect des budgets, des horaires du personnel et breuvages.
- S’assure, avec le chef de cuisine, de l’inventaire chaque mois du stock de vin et inventaire général aux trois mois.
- S’occupe de sortir les rapports du système POS chaque jour.
- S’occupe de la conciliation et du dépôt chaque semaine des caisses (argent).
- S’occupe de la vente de coupons repas, en collaboration avec le chef de cuisine, et s’assure de valider ceux-ci dans le système POS.
- S’assure de la propreté de la salle à manger, selon les standards établis.
- S’assure du maintien et de la rectitude de dressage des tables de la salle à manger, selon les standards établis.
- S’assure du maintien des stocks de vaisselle, coutellerie et autres permettant au bon fonctionnement du service en salle à manger.
- S’occupe du maintien et la propreté de l’office.
- Accueille la clientèle et effectue chaque jour les services en salle à manger.
- Organise la salle à manger lors d’évènements spéciaux et prend les réservations pour ceux-ci. S’occupe, de la mise en place d’évènements (soirée thématique, Saint-Valentin, Saint-Patrick ou autre) en collaboration avec les activités.
- S’occupe de l’organisation des buffets, en collaboration avec le chef de cuisine, pour les brunchs (tout au long de l’année, ainsi que des évènements tels que : fête des Mères, Pâques, Noël, etc.).
- S’assure de rencontrer la clientèle lors de plaintes ainsi que de répondre aux demandes de celle-ci dans la mesure du raisonnable.
- Diplôme d'études secondaires
- Un an d'expérience en service aux tables (obligatoire)
- Connaissances informatiques de base
- Maîtrise de la langue française parlée et écrite
- Connaissance de la langue anglaise parlée pour diriger les clients ou visiteurs
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : à partir de 24,00$ par heure
Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- tant que serveur: 2 ans (Obligatoire)
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