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Redcol Holding
Auxiliar de planta de alimentos
Santa Marta
FULL TIME
November 19, 2024
- Fundada en 2013, Redcol es una organización privada que cree en el potencial de los niños y jóvenes para lograr transformar la sociedad en un mundo mejor y por eso, provee educación de calidad, con estándares globales y valores universales como un derecho fundamental que forma seres integrales.
- Redcol es una red que actualmente agrupa a nueve colegios en siete ciudades del país, con más de 7.000 estudiantes. Es el resultado de un camino recorrido por educadores y empresarios de distintos sectores, quienes creen en la educación y en la formación de seres integrales para poder asumir el destino de Colombia y Latinoamérica.
Apoyar el área de planta de alimentos en la prestación del servicio de alimentación en el colegio
Funciones del cargo:
Los colegios de la red Cognita y las demás sociedades del grupo empresarial y/o vinculadas, siempre se comprometen a proteger y promover el bienestar de los niños y adolescentes a su cargo, y espera que todos los empleados, voluntarios y terceros compartan este compromiso. Las políticas de Reclutamiento Seguro se llevarán a cabo antes de confirmar cualquier contratación.
Elaboración de almuerzos y meriendas:
- Preparar diariamente el menú atendiendo las instrucciones y sugerencias del jefe inmediato.
- Tener los almuerzos y meriendas listos según los horarios establecidos o según las necesidades que se puedan presentar a última hora.
- Utilizar adecuadamente la materia prima requerida para la elaboración del menú evitando desperdicios.
- Asegurar que las materias primas se encuentren dentro de los periodos de conservación y cumplan con las características óptimas para el consumo.
- Almacenar adecuadamente la mercancía.
- Seguir el procedimiento de diseño de menús
Bachiller, técnico, tecnólogo en cocina, gastronomia, afines
Un año certificado en restaurants,casinos
certificado BPM
Condiciones oferta:
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