Asistente de Producción Vacante Fresca

Costa Rica's Craft Brewing Co

Publicado el: 11-09-2024,
por Costa Rica's Craft Brewing Co.

Descripción de la Empresa: Cervecería Artesanal .

Funciones del Puesto
Apoyar en la elaboración de lotes de producción de cerveza con la técnica apropiada y en la operación eficiente de equipos especializados y sus componentes, asegurando siempre su adecuada limpieza y desinfección, así como un entorno libre de contaminantes y apropiado para la elaboración de cerveza.

Llevar a cabo diversos trabajos como preparar y procesar materias primas, inspeccionar las condiciones en las distintas etapas del proceso de elaboración para cuidar la calidad del producto. Colaborar en el: envasado, mantenimiento de equipo, carga o descarga y apoyar en las labores de limpieza de la planta de producción.

Ejecutar los procesos manuales de manera eficiente y eficaz, asegurando un óptimo nivel de producción e inocuidad de la cerveza artesanal. Operar una variedad de máquinas y equipo de manufactura de acuerdo con las instrucciones dadas.


Requisitos del Puesto
Bachillerato en Educación Media
Estudios en Ingeniería en Producción Industrial. (Deseable)


Experiencia Deseada
Experiencia de 2 a 3 años en puestos de cervecero en plantas de producción, laboratorios de calidad.
1. Fabricación de cerveza artesanal (Deseable)
2.Conocimientos en fabricación de cerveza artesanal (Comprobable)
3.Procesos productivos
4.Conocimiento en BPM
5.Manejo de equipos industriales
6.Limpieza y desinfección
Habilidades Deseadas
Trabajo en equipo
Proactividad
Iniciativa

Area del Puesto
Operaciones
Ubicación del Puesto
Mora, Ciudad Colón. , San Jose, Costa Rica
Nivel Académico
Bachillerato Secundaria
Nivel de Cómputo
Office Basico (Word,Excel,Outlook)