Køkkenchef søges til vores kantine i Viborg

Til vores køkken-team søger vi en dygtig og engageret kollega, som har lyst til at skabe gode frokostoplevelser til både kollegaer og eksterne kunder i huset. Vi lægger vægt på, at lave god mad fra bunden suppleret med en grøn profil og forventer at vores nye kollega kan bidrage til, at vi fortsat vil blive forbundet med kvalitet og service med et smil. Holdet kommer til at bestå af dig og to medarbejdere.
Arbejdsopgaver:
Du bliver en del af vores populære køkken der:

• laver morgenmad og frokost til ca. 130 gæster hver dag
• leverer forplejning til vores konference afdelingen ved både større og mindre mødearrangementer
• har serviceopgaver, borddækning og afrydning i forbindelse med møder og arrangementer

Som køkkenchef skal du:

• Indgå i den daglige produktion
• lede køkkenet på daglig basis, herunder sikre kvaliteten
• holde styr på indkøb, egenkontrol, menuplanlægning og økonomi
• lave menuforslag og anden koordinering ved arrangementer i huset

Vi forventer, at du:

• har en køkkenfaglig uddannelse og gerne erfaring som køkkenchef
• har praktisk erfaring fra arbejde i køkken/kantine
• lægger vægt på et godt arbejdsmiljø med en ærlig og respektfuld omgangstone
• har lyst til at bygge videre på en succes, hvor vi er anerkendt for vores gode mad og service

Som person er du:

• ambitiøs med dit fag
• besidder et godt humør, også når der er travlt
• en holdspiller der synes, det er en selvfølge, at vi hjælper hinanden

Vi tilbyder:

• fuld tid på 37 t/uge og gode arbejdstider – dog skal du regne med enkelte hverdage med vagter uden for normal arbejdstid
• mulighed for at sætte dit eget præg på maden og være medbestemmende på menuen
• et køkken hvor vi prioriterer at lave mad fra bunden
• dygtige og engagerede kollegaer
• gode arbejdsvilkår og en uformel omgangstone
• individuel løn efter kvalifikationer

Attraktive goder i form af fleksible arbejdsvilkår, frihed under ansvar, relevant kompetenceudvikling, løn efter kvalifikationer, et stærkt kollegialt fællesskab med en uformel omgangstone, kantineordning, diverse sundhedsforsikringer, massageordning samt en moderne indrettet arbejdsplads mv.
Ansøgning
Søg stillingen og vedhæft CV, evt. ansøgning samt relevante bilag . Ansøgninger sendt på anden vis vil ikke blive besvaret eller komme i betragtning. Ansøgningerne vil løbende blive gennemgået, ligesom samtaler afholdes kontinuerligt, og der vil blive lukket for ansøgninger, når vi har fundet den rette kandidat.
For yderligere oplysninger om stillingen er du velkommen til at kontakte Facility Chef Morten Winther, tlf. 3160 2605.
Om Velas
Velas er en dansk rådgivningsvirksomhed med afdelinger flere steder i Jylland samt centralt på Fyn og omliggende øer. Vi beskæftiger ca. 430 medarbejdere med en bred faglighed og rådgiver indenfor økonomi, planteavl, miljø, husdyr, ejendom, løn og HR, ledelse m.fl. Vi varetager opgaver i hele spektret fra service til specialrådgivning. Vores kundesegment rummer alle typer af virksomheder med et særligt fokus på landbrugssegmentet.
Du kan læse mere om os på www.velas.dk