API Restauration

Chef de cuisine H/F

FULL TIME

October 18, 2024


API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !


Dans le cadre de notre développement sur la région Île de France, nous recherchons un Chef cuisinant H/F au sein d'un restaurant d'entreprise et d'une équipe de 11 personnes situé à Fontenay sous bois (94120).


Vos missions :


  • Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
  • Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
  • Participer également à la production culinaire pour 550 Repas
  • Application et respect des procédures HACCP


Nous recherchons:

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
  • Temps complet
  • Du lundi au vendredi inclus
Vos avantages :
  • 13ème mois
  • Participation aux bénéfices
  • Comité d'Entreprise
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • RTT
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
  • Poste à pourvoir dés que possible


Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
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