France Job Openings
Hively Hospitality - Gina
Directeur (rice) F&B H/F
Bordeaux
FULL TIME
September 3, 2024
Votre mission :
En tant que Directeur (rice) F&B, Votre mission peut se résumer en un mot d’ordre « Excellence » :
- Gestion des opérations : Superviser et coordonner l'ensemble des activités de restauration et évènementielles du lieu, en assurant une expérience de haute qualité. Savoir mettre l'accent sur les exigences élevées et la rigueur nécessaires pour maintenir les standards de qualité dans un lieu de vie sophistiqué.
- Management d'équipe : Encadrer, former et motiver les équipes, en veillant à la bonne ambiance de travail et à l'excellence du service client. Créer les procédures de mise en place des services F&B et s’assurer de leur bonne application
- Développement de l'offre culinaire : Collaborer avec le chef et notre directrice commerciale pour créer et renouveler les menus, les offres évènementielles qui répondent à notre concept Gina.
- Gestion budgétaire : Superviser la gestion financière des opérations, en veillant à l'optimisation des coûts sans compromettre l'authenticité et la qualité de l'offre.
- Expérience client : Veiller à ce que chaque client vive une expérience inoubliable, en alignant nos processus sur l'objectif de satisfaire et de surprendre à chaque visite.
- Respect des normes : Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur.
Nous vous proposons :
- Un environnement de travail qui valorise à la fois l'efficacité et l'authenticité
- Des perspectives d'évolution au sein d'une entreprise et d'un groupe en pleine expansion, qui valorise la créativité et l'innovation
- La possibilité de contribuer à des projets variés et stimulants, au sein d'une structure où chaque point de vente a son propre caractère
- Une prime sur objectifs
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…
- Nuit découverte
Votre profil :
- Expérience solide dans la gestion de la restauration, avec un intérêt particulier pour les lieux ayant une forte identité.
- Compétences avérées en management de processus, avec la capacité de concilier rigueur opérationnelle et respect de l'âme des points de vente.
- Leadership naturel, avec une capacité à fédérer les équipes autour de valeurs communes.
- Sens aigu du détail et de l’expérience client, avec une passion pour l'authenticité et l'excellence.
- Bonne maîtrise des outils de gestion et des principes de rentabilité.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et en évolution constante.
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l’envie !
New Job Alerts
CEA
Ingénieur en IA pour la simulation des matériaux nucléaires H/F
Saint-Paul-lès-Durance
FULL TIME
November 19, 2024
View Job Description
Euromaster
Monteur pneumatiques automobiles h/f
Lille
FULL TIME
November 19, 2024
View Job Description
Volvo Group
Stage Étude de performance d'un capteur de qualité d'huile BAC+4/5 (H/F)
Lyon
November 19, 2024
View Job DescriptionLooking for similar job?
SERVO-ROBOT INC.
Directeur SERVO-ROBOT France
Paris
FULL TIME & PART TIME
August 27, 2024
View Job Description
Louvre Hotels Group
Directeur des ouvertures France H/F
Puteaux
FULL TIME
August 11, 2024
View Job Description
New Yorker
Directeur Expansion France f/h
Schiltigheim
FULL TIME
August 27, 2024
View Job Description
Mars
Directeur Supply Chain Marché France (F/M/X)
Paris
FULL TIME
August 26, 2024
View Job Description
DHL
Directeur d'entrepôt logistique - F/H - Bonneuil en France (95)
Bonneuil-en-France
FULL TIME
August 17, 2024
View Job DescriptionADDICTION Agency
Directeur/Directrice Artistique
Paris
FULL TIME
August 20, 2024
View Job DescriptionSee What’s New: Hively Hospitality - Gina Job Opportunities
Hively Hospitality - Gina
Commis de salle H/F
Bordeaux
FULL TIME
September 15, 2024
View Job Description
Hively Hospitality - Gina
Directeur (rice) F&B H/F
Bordeaux
FULL TIME
September 3, 2024
View Job DescriptionNew Job Alerts
CEA
Ingénieur en IA pour la simulation des matériaux nucléaires H/F
Saint-Paul-lès-Durance
FULL TIME
November 19, 2024
View Job Description
Euromaster
Monteur pneumatiques automobiles h/f
Lille
FULL TIME
November 19, 2024
View Job Description
Volvo Group
Stage Étude de performance d'un capteur de qualité d'huile BAC+4/5 (H/F)
Lyon
November 19, 2024
View Job Description