CDI - Employé polyvalent cuisine H/F
Temps plein - Novembre 2024
La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore ! L’aventure a commencé en 2013 dans un Food Truck créé par Edouard et Tristan, deux amis amateurs de viandes.
L'enseigne compte aujourd’hui 8 restaurants et 1 dark kitchen pour plus de 160 Brigadiers. Plusieurs ouvertures sont prévues ces prochains mois.
Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client.
Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective.
DESCRIPTIF DU POSTE :
Nous cherchons à compléter l'équipe de cuisine pour notre restaurant situé au sein du centre commercial les 4 temps à Puteaux.
Le Fritier participe à la réalisation des plats en intervenant sur la préparation, la cuisson et la découpe des frites. Il apporte un grand soin au respects des étapes de pré-cuisson et de cuisson.
Cuisinier, il participe aux mises en places des préparations, comme les accompagnements, les sauces, les salades ou les desserts en respectant scrupuleusement les fiches recettes.
Son activité s'intègre dans un travail d’équipe, à ce titre il collabore régulièrement avec sa hiérarchie et applique les directives de ses supérieurs.
MISSIONS PRINCIPALES :

• Assurer la qualité de la production et de l’entretien de la cuisine.
• Assurer la propreté et l’approvisionnement du poste pour le début du service
• Assurer “une expérience client” optimale.
• Respecter les normes d'hygiènes obligatoires, afin d'assurer la sécurité du client.

PROFIL RECHERCHE :
Une expérience en cuisine serait un plus, mais les débutants motivés sont également acceptés.
CONDITION D’EMBAUCHE :

• CDI à Temps plein
• Deux jours de repos consécutifs.
• Prise de poste: Novembre 2024
• Lieu : Centre commercial, Les 4 temps, 92000 La Défense

RÉMUNÉRATION :
11.72€ brut de l'heure soit:
1770€ brut pour 35h/semaine
AVANTAGES À NOUS REJOINDRE :
- Poste accessible aux personnes porteuses de handicap
- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle Alan 100 % digitalisée
- Planification en ligne sur Combo
- Bulletins de paie accessible via Payfit
- Paiement du salaire à la journée via l’application d’acompte sur salaire Rosaly
- Prise en charge des frais de transport à hauteur de 50 %
- Formation tout au long de ton expérience salarié
- Groupe en fort développement avec des opportunités d’évolution en interne permanente
CONTACT :
Tu t’es reconnu.e dans cette annonce et souhaite rejoindre l’aventure ? Envoie-nous ta candidature, CV + Lettre de motivation à l'adresse suivante: Thomas.tribout@la-brigade.fr sans oublier de mettre en objet la référence suivante : Cuisine LA DEF NOV 2024.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 11,72€ par heure
Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées
• Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel