France Job Openings
Clariane
Responsable Hôtellerie France H/F/X
Paris
FULL TIME
August 19, 2024
En 2024, Clariane est la première entreprise de son secteur à être certifiée "Top Employer Europe".
Au sein de la Direction de l'Hôtellerie, de la Restauration & RSE France, l'hospitalité est au cœur de nos activités.
Sur un périmètre national, vous serez un acteur clé de l’appropriation par les responsables hôtelièr(e)s de l'hospitalité pour proposer à chaque instant un cadre de vie chaleureux et sécurisant à chaque résident(e) et patient(e) et contribuer à leur qualité de vie.
Vos missions s’articulent autour de 4 axes majeurs:
- Définition des standards des processus d'entretien des locaux, déploiement et accompagnement des méthodes d'éco-nettoyage auprès des équipes opérationnelles en établissements.
- Accompagnement des responsables hôtelièr(e)s et des directions d'établissements dans l’appropriation de la politique hôtelière et de ses marqueurs sur les services associés sur les métiers du service des repas, garant(e) de la politique de l'hôtellerie et la maitrise par les équipes.
- Déploiement des bonnes pratiques de performance opérationnelle sur la gestion des linges, accompagnement des équipes achats et opérationnelles à la définition des matériels.
- Définition des besoins en formation des équipes opérationnelles en partenariat avec l'Université Clariane, animation du réseau des responsables hôtelier(e)s et des référent(e)s régionaux, ainsi que de la plateforme d'accompagnement l'Atelier des Hôteliers en partenariat avec L'Atelier des Chefs
De formation supérieure en hôtellerie, vous avez acquis des expériences significatives en hôtellerie et en restauration, vous maitrisez les méthodes d'entretien de l'hôtellerie et des activités de santé ainsi que l'activité de gestion de la lingerie / blanchisserie.
Votre aisance relationnelle et votre pédagogie vous permettront d’animer au quotidien les professionnels en établissement. Vos connaissances techniques, votre rigueur dans la conception et le pilotage d’évaluation de projets ainsi que votre capacité à gérer les priorités seront indispensables pour réussir sur ce poste.
Vous utilisez avec aisance les outils bureautiques (Excel, Word, PPT…).
Des déplacements fréquents sont à prévoir.
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
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