Description de l'entreprise
Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès.
Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance. AGROMOUSQUETAIRESRECRUTE !
Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement, c’est être « Producteurs et Commerçants » !
Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ?
Notre site des Délices du Valplessis a été créé en 1982 à Vitré, en Ille-et-Vilaine et a pour cœur de métier la fabrication de glaces avec 8 lignes de production. Cette capacité nous permet de proposer 650 références de produits finis et de produire un volume annuel de 40 millions de litres de crèmes glacées. Employant 150 collaborateurs à l’année, et 80 de plus en saison, nous produisons aussi bien des glaces en bacs et des glaces détente que des spécialités individuelles ou à partager, de type vacherins.
L’usine est labellisée Ecocert pour la production de glaces bio.
Description du poste
Nous recherchons aux Délices du Valplessis notre future Stagiaire qualité (F/H).
Intégré(e) au sein du service Qualité, Environnement & Développement Durable, nous vous confierons les missions suivantes :

• Mise à jour de notre système HACCP conjointement avec l’Animatrice Qualité Process’
  • Animation de formations HACCP
  • Pilotage d’un cadencier de mise à jour
  • Animation des réunions de travail avec les équipes support (production, Technique, R&D…)
  • Etablissement de moyens de communication des mises à jour
• Evolution de nos règles d’hygiène et Sécurité Alimentaire
  • Création d’un groupe de travail pluridisciplinaire
  • Mise à jour du zoning
  • Rappel des règles définies
  • Réflexions sur les évolutions possible
  • Partage des résultats et création d’affichage
• Missions diverses
  • Participation à la mise à jour de notre système de gestion documentaire
  • Accompagnement du site en tant qu’observateur lors de notre audit IFS (juin 2025)
  • Participation à nos inspections Hygiène, Qualité et Sécurité Alimentaire mensuelles
  • Participation ponctuelle à des Groupes de Travail « métrologie »

Stage d’une durée de 6 mois pour la période février/ août
Qualifications
Vous préparez un diplôme de niveau Bac + 5 de type Master ou cursus Ingénieur avec une spécialisation dans le domaine de la Qualité ?
Vous souhaitez apprendre et apporter votre savoir-faire à une industrie agroalimentaire fabriquant des produits gourmands ?
Curiosité, organisation, bonne humeur et sympathie sont autant de qualités unanimement appréciées chez vous ?
Vous vous reconnaissez ? Alors, n'hésitez plus à rejoindre notre jeune équipe et rencontrons-nous !
Informations supplémentaires
Intégrer notre unité de production, c'est participer à une stratégie "Fabriqué en France" afin de mieux produire pour mieux manger ! Si les valeurs engagement, solidarité résonnent pour vous, alors n'hésitez plus à rejoindre nos équipes.
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