Germany Job Openings

Lido Gastronomie GmbH & Co. KG

Demichef de Rang (m/w/d)

Düsseldorf

FULL TIME

October 23, 2024

Beschreibung
Auf zu neuen Ufern im LIDO Hafen

Neueröffnung Winter 2024!

Wir freuen uns, die Neueröffnung unseres Fine Dining Restaurants bekannt zu geben, das im Winter 2024 seine Türen öffnet. Unter der Leitung unseres renommierten Michelin Sternekochs Benjamin Kriegel sowie unserer Restaurant Leitung Ramona Kriegel erwartet Sie ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis, das traditionelle Handwerkskunst mit modernen Aromen verbindet

Zum Aufbau unseres exklusiven Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt

[Demi-] Chef de Rang (m/w/d)
Ihre Aufgaben
  • Betreuung der Gäste im Restaurant
  • Aufnahme von Bestellungen und Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
  • Servieren von Speisen und Getränken gemäß den Standards des Hauses
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und der Einhaltung der Hygienestandards
  • Vorbereitung und Organisation des Servicebereichs
  • Pflege der Gästedaten und Feedback zur Verbesserung des Services
  • Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Servicebereich
  • Mitgestaltung eines positiven und einladenden Ambientes für unsere Gäste
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder vergleichbare Erfahrung
  • Erfahrung im Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeiten
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
  • Flexibilität und Bereitschaft, in einem Schichtdienst zu arbeiten
Sie dürfen sich freuen auf
  • Ein dynamisches und inspirierendes Arbeitsumfeld in einem erstklassigen Restaurant
  • Die Möglichkeit, von erfahrenen Fachkräften zu lernen und sich weiterzuentwickeln
  • Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Zusatzleistungen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen
Kontakt
Möchten Sie mehr wissen? Haben Sie konkrete Fragen z.B. zu einzelnen Ausbildungsberufen oder Stellenangeboten? Oder haben wir Ihr Interesse geweckt und Sie möchten wissen, ob sich eine Bewerbung auch ohne konkretes Stellenangebot lohnt? Rufen Sie einfach an oder senden Sie uns eine E-Mail.

Lido Gastronomie Gmb H & Co. KG
Human Resources
Speditionstraße 23
40221 Düsseldorf
Germany

Telefon +49 211 30 15480
E-Mail: career@lido1960.de
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Über uns
Die Unternehmensgruppe Lido 1960 ist ein Verbund aus vier gastronomischen Objekten: Im Lido Hafen Restaurant bieten wir Contemporary Casual Dining zwischen Licht und Wasser – eine zeitgemäße und moderne Interpretation der gehobenen Küche, ohne abgehoben zu sein, das ist hier unsere Devise. Das Lido Malkasten überzeugt durch handwerkliches Können aus der deutsch-französischen Küche im modernen, internationalem Flair. Im Lido Bistro bieten wir eine Lunch Location in unkonventioneller Atmosphäre. Ab Sommer 2024 können Sie gemeinsame kulinarische Erlebnisse im neu eröffneten Lido K20 in der Kunstsammlung NRW genießen. Alle vier Standorte verbindet höchster Anspruch an Qualität und Service. Nur wer sich Zeit nimmt, kann Herz und Leidenschaft in seine Arbeit einfließen lassen. Genau dies bildet die Grundlage unserer täglichen Arbeit. Und so wird aus besonderer Qualität großer Genuss, aus herausragender Kochkunst ein echtes Lebensgefühl. Zeit für Inspiration und für Beisammensein in besonderer Atmosphäre. Contemporary Cuisine – Inspiring Interior. Das Lido Prinzip.
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