Italy Job Openings
Marriott International, Inc
Capo Partita - Casa Brera
FULL TIME
September 3, 2024
Categoria la Posizione Food and Beverage & Culinary
Sede Casa Brera, Piazzetta M Bossi No 2, Milan, Milan, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA
Tipologia Full-Time
Lavora da remoto? N
Trasferimento? N
Tipo posizione Non-Management
La data di inizio è stimata in Agosto/Settembre.
Lavorare in un nuovo hotel di lusso lifestyle è un'opportunità incredibile per acquisire una solida esperienza nel settore dell'ospitalità e una grande esposizione ai leader Marriott International EMEA. Ciò può accelerare notevolmente la tua crescita professionale all'interno dell'azienda e fornirti gli strumenti giusti per essere coinvolto in altre aperture a livello nazionale e internazionale. È sicuramente un'esperienza impegnativa ma decisamente gratificante!
- Responsabilità della partita assegnata sotto la supervisione del/della Sous chef.
- Garantire l'adeguatezza delle forniture nelle postazioni di cottura.
- Assistere nella preparazione degli ordini, nello stoccaggio delle scorte e nel controllo degli inventari.
- Preparare ingredienti freschi per cucinare in base alle varie ricette/menu.
- Cucinare i cibi e preparare parti di menu di alta qualità in modo puntuale.
- Testare gli alimenti per garantire una preparazione e una temperatura adeguate.
- Utilizzare le attrezzature da cucina in modo sicuro e responsabile.
- Garantire la corretta igiene e pulizia delle superfici e dei contenitori.
- Seguire le procedure operative standard e le linee guida sull'identità del marchio.
- Rispettare le aspettative e gli standard di garanzia della qualità.
- Rispettare tutti gli standard e le politiche in materia di salute, sicurezza e igiene.
- Passione per il settore alberghiero di lusso lifestyle e per l’arte culinaria.
- Un comportamento orientato alle persone e un atteggiamento improntato al lavoro di squadra.
- Un approccio che mette la sicurezza al primo posto.
- Un atteggiamento positivo e doti di affidabilità.
- Costituisce titolo preferenziale una precedente esperienza in ruoli simili.
- Un'opportunità unica per far parte di un hotel lifestyle di lusso in cui celebriamo l’unicità del tuo talento.
- Entrare a far parte di Marriott International, il più grande marchio di ospitalità al mondo: ciò significa opportunità di promozione nazionale e interna per i candidati giusti. Qui, il cielo è il limite.
- Programmi di formazione e sviluppo di prim'ordine personalizzati per migliorare le competenze e aiutare a crescere all'interno del gruppo Marriott.
- Lavorare al fianco di alcuni straordinari professionisti dell'ospitalità, pluripremiati ed esperti.
- Pernottamenti, pasti e accesso alla spa scontati in più di 9.000 hotel in tutto il mondo, perché il tuo benessere significa tanto.
- Sconti per i tuoi amici e familiari.
- Colazione a 5 euro soggiornando in uno dei nostri hotel europei.
- Programmi di performance e riconoscimento.
- Iniziative per il benessere e la sostenibilità.
Marriott International è la più grande compagnia alberghiera del mondo, con più brand, più hotel e più opportunità di crescita e di successo per i dipendenti. Scegli un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, iniziare il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, entrare a far parte di un fantastico team globale e diventare la versione migliore di te.
New Job Alerts
Amplifon Group
Italy IT Project Management Internship
FULL TIME
September 22, 2024
View Job DescriptionAmazon Development Centre Italy SRL
Applied Scientist
Turin
FULL TIME
September 21, 2024
View Job DescriptionNestle Operational Services Worldwide SA
IT - Junior Risk & Compliance Specialist
Assago
FULL TIME
September 21, 2024
View Job DescriptionSerco North America
CNIC N6 - Help Desk Support Specialist - Naples, Italy
Napoli
FULL TIME
September 21, 2024
View Job DescriptionDana Incorporated
System Validation & Verification Engineer
Rivoli
September 21, 2024
View Job DescriptionLooking for similar job?
Forte Village
Cuoco Capo Partita - Forte Village
Pula
FULL TIME
August 29, 2024
View Job DescriptionCastello di Guarene
Cuoco capo partita- Stagione estiva 2025 Castello di Guarene
Guarene
FULL TIME
September 2, 2024
View Job DescriptionLDC Hotels Italy
Chef de Partie - Cuoco capo partita
Roma
FULL TIME
September 11, 2024
View Job DescriptionMarriott International, Inc
Capo Partita - Ristorante Giapponese - Casa Brera
FULL TIME
September 3, 2024
View Job DescriptionSee What’s New: Marriott International, Inc Job Opportunities
New Job Alerts
Amplifon Group
Italy IT Project Management Internship
FULL TIME
September 22, 2024
View Job DescriptionAmazon Development Centre Italy SRL
Applied Scientist
Turin
FULL TIME
September 21, 2024
View Job DescriptionNestle Operational Services Worldwide SA
IT - Junior Risk & Compliance Specialist
Assago
FULL TIME
September 21, 2024
View Job DescriptionSerco North America
CNIC N6 - Help Desk Support Specialist - Naples, Italy
Napoli
FULL TIME
September 21, 2024
View Job DescriptionDana Incorporated
System Validation & Verification Engineer
Rivoli
September 21, 2024
View Job Description