Italy Job Openings
Belmond Management
COMMIS DE RANG | Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany
November 26, 2024
Per la stagione estiva 2025 stiamo cercando un Commis de rang (Restaurant wait-er/ress)
La risorsa ideale è desiderosa di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.
Principali compiti e responsabilità:
– Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i piatti, facendo la mise en place dei tavoli, pulendo il ristorante e mantenendo tutti i materiali di lavoro in buone condizioni) secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati;
– È attento\a a tutti gli aspetti dell’esperienza dei nostri ospiti durante l’intera durata del loro soggiorno, offrendo un servizio impeccabile e anticipando i bisogni dei nostri ospiti.
Requirements
Competenze:
La risorsa ideale è desiderosa di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.
Principali compiti e responsabilità:
– Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i piatti, facendo la mise en place dei tavoli, pulendo il ristorante e mantenendo tutti i materiali di lavoro in buone condizioni) secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati;
– È attento\a a tutti gli aspetti dell’esperienza dei nostri ospiti durante l’intera durata del loro soggiorno, offrendo un servizio impeccabile e anticipando i bisogni dei nostri ospiti.
Requirements
Competenze:
- Eccellenti capacità di servizio al cliente, con un'attenzione particolare alla personalizzazione dell’esperienza degli ospiti.
- Conoscenza di cibo e bevande, incluse competenze nella descrizione e nel servizio di vini e abbinamenti gastronomici.
- Ottime capacità di comunicazione e cortesia, anche con ospiti internazionali.
- Aspetto professionale e cura del dettaglio.
- Flessibilità e capacità di lavorare su turni, compresi weekend e giorni festivi.
- Attitudine positiva e predisposizione a lavorare in team.
- Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese; altre lingue sono un plus.
- Esperienza pregressa come cameriere in hotel di lusso, ristoranti gourmet o strutture di alto livello.
- Conoscenza approfondita degli standard di ospitalità 5 stelle e delle procedure di servizio.
- Stagionalità lunga (2025)
- Possibilità di crescita all'interno della nostra compagnia in Italia ed all'estero
- Soggiorno in bellissima staff house in albergo con piscina
- Welfare
- Formazione professionale
Location:
Italy, Casole d'Elsa
Department:
Food & Beverage
Employment type:
Experience:
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