Japan Job Openings

アランチーノ OSAKA

【ソムリエ】イタリアン

FULL TIME

September 4, 2024

ハワイ研修海外出店志高く!選べる公休&時間【120日/105日/96日】【残業有/無し/6h】

特徴

独立希望者歓迎
雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜

※試用期間3か月:各種手当含む給与変動なし
※給与査定年2回

選択勤務制度

選べる働き方あなたの「欲しい」を叶えます!
【技術、経験が欲しい!】【独立したい!】【お金が欲しい!】
【時間が欲しい!】【休みが欲しい!】【人生が欲しい!】
そんなあなたへ、充実の6パターンをご用意しています

下記例の給与に各種手当が充当されます。

A、302,540円 みなし残業有1.5h/日(56,540円) 年間休日96日、月8日お休み
B、294,828円 みなし残業有1.5h/日 年間休日105日 完全週休二日制 月8〜9日お休み
C、281,975円 みなし残業有1.5h/日 年間休日120日 月10回お休み
D、246,000円 残業無し 年間休日96日 月8日お休み
E、238,288円 残業無し 年間休日105日 完全週休二日制 月8〜9日お休み
F、225,435円 残業無し 年間休日120日 月10日お休み

  • 決算賞与(年1回)
  • インセンティブ制度(年2回):所属店舗営業利益成績に順ずる
  • 年次昇給
  • 給与査定 年2回 1月末/7月末
  • 休日出勤手当
  • 扶養手当(配偶者/扶養者)
  • 勤続手当/役職手当/技術手当
  • 住宅手当(関西上限1万円/関東上限1.5万円)
  • 交通費支給(関西上限2.5万円/関東上限3万円)
  • 通勤手当(1キロあたり20円)
  • 自転車やバイク等、公共交通機関を使用しない方に手当として別途5000円を支給
  • 出産祝い金/慶弔見舞金
  • 社宅制度
\地方にお住いの方もお気軽にご応募ください/

  • 上記月給以外に、役職手当、技術手当、役割手当は別途支給します。
経歴や資格に応じて給与待遇あり

【研修】
毎年選抜でハワイ本部研修に参加していただく可能性があり

家族手当/資格手当・スキル手当/インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費支給
応募資格

  • ソムリエ資格をお持ちの方
  • イタリアンに興味のある方!
  • イタリアンワインだけでなく、フランス、アメリカ、日本ワインも、とにかくワインが大好きな方

飲食店でのご経験をお持ちの幅広い年代のスタッフを募集します。
ソムリエール・ソムリエとして飲食店でのサービス経験がある方歓迎します。
ワインが大好きで今からソムリエ、ソムリエールを目指したい
という思いをお持ちの方にもぜひ当店で先輩ソムリエと知識を増やしながらご活躍いただきたいと思います。

株式会社イデアは年齢、性別、国籍、学歴の一切を問いません!

コミュニケーションが得意な方、接客が好きな方、歓迎します。
サービスを磨きたい、という思いをお持ちの方もぜひ当店でご活躍いただきたいと思います。
勤務時間

10:00〜22:30(休憩あり・シフト制)
  • 相談に応じます
  • 終電までの勤務もご相談可能です

※フレックス制度を導入:1日8時間勤務から、それ以下での勤務も相談可能に!

シフト例① 9:00〜15:30 (30m休憩含む) 6時間勤務 家庭の事情に合わせて働きたい!
シフト例② 11:00〜20:00 (1h休憩含む) 8時間勤務 適度に自分の好きなサービス業で働きたい!
シフト例③ 11:00〜22:30 (2h休憩含む) 9.5時間勤務、残業分もしっかり稼ぎたい!

どの勤務形態でも、評価基準は同じに設定されています。

終電考慮/フルタイム歓迎/ランチのお仕事
休日・休暇

選択勤務制度
公休 : 120日 / 105日 / 96日

長期休暇制度
年1回最大で14日間の長期休暇を取得頂けます(有休・公休合わせて)

  • 有給休暇(20日)

産休・育休/特別休暇/有給休暇/月8日以上休み
待遇

海外研修(選抜、年1回)ハワイ本部研修
WEB面接可能
まかない有り
販売商品まかない制度(勤務時のみ70%OFF)
マイカー/バイク通勤可 ※交通費規定支給+5,000円
交通費(2.5万円迄)
年次昇給年1回
技術手当・資格手当・役職手当・扶養手当・住宅手当・休日出勤手当
社員割引制度(40%割引)
出産祝い金・慶弔見舞金
社宅制度あり(天神橋筋六丁目、淀屋橋、東三国)
生産者訪問 九州研修2泊 年1回 選抜
会社研修回 年2回
全社会議 年2回
決起集会 年1回
髪型自由(規定あり)

海外研修/生産者訪問/資格取得支援/バイク・車通勤OK/社員登用制度/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
仕事内容・求める人物

===============
連日多くの予約が集まる人気イタリアンへ
業績も好調になってきました!
今の時代を見据えた、より多くのニーズを掴める展開も検討中!
安定した基盤の元、年齢問わず腰を据えて成長できます。
===============

〜20〜30代の若手、ミドル世代も活躍中!!〜
年1回選抜でハワイ研修があったりと、海外でのキャリアを磨くこともできます。(毎年、9月に2〜3名)
イタリア人も働いており、多国籍のスタッフとの交流もできる環境です。
「イタリアン業界の魅力を学びたい!」「仲間と共に伸び伸びと活躍したい!」etc...そんな方にオススメです

【仕事内容】
基本業務に接客、オーダー、清掃などホール全般業務を行って頂きます。
お客様へのワインメニューの考案や、メニュー変更に伴うペアリングの考案、イベント企画、スタッフへのワインマナー教育、ビバレッジの在庫管理をお願いしていきます。
「挑戦したい、やる気に溢れている!」という方はぜひご応募ください。

  • ココがポイント
※選べる勤務時間※
メリハリつけて仕事をしたい方からどんどん現場で経験を積みたい方等、それぞれに合った勤務時間が選べます!
6時間勤務からOK!
勤務時間に合った待遇・給与を支給しますので、詳しい内容は応相談!
安定した企業がサポートしますので、自分に合った場所を見つけてください。

※確実にレベルアップ※
試験や技術手当の支給もありますので、明確にスキルアップが図れます。
できることが増える分、還元率も上がりますので、成長の喜びが感じられます。
本格ピザ釜を使用したピザの技術、接客スキル、店舗運営・マネジメント力等、幅広く経験を広げられます!

※ハワイ研修で本場の雰囲気やサービスを体験※
当社では、現場でのOJTや座学形式の勉強会などの研修制度が充実。
毎年、選抜メンバー(サービススタッフ1〜2名/キッチンスタッフ1〜2名)と実際に現地に趣き、本場アメリカのアランチーノや、その他のレストランを学ぶことができます。

【求める人物像】
  • 前向き&元気よく仕事に取り組める方
  • コミュニケーションを大切にできる方
  • 広い視野でお店全体を管理していける方
  • 将来の夢や目標を持って働ける方

  • 幅広い年代の方が活躍中
20代の若く元気なスタッフ〜50代のベテランスタッフまで。
当社では、それぞれが活躍できる、実力に応じたポジションをご用意。
"本気で頑張りたい"という強い意志があれば、どこまでも成長していけます。
身につくスキル・学べる知識

ワインの知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識
お店の特徴:アランチーノ OSAKA(アランチーノ オオサカ)

客単価:7000円〜10000円
席数:100席以上
喫煙:屋内禁煙
運営:株式会社イデア
オープン日:2018年11月01日


ハワイの超人気店『 arancino 』
ザ・カハラ、マリオット、オークラ等、高級ホテルにも出店する本格イタリアンレストラン
スタッフを大募集
経験を活かしてグローバルに活躍しよう!WEB面接も可能です

アランチーノOSAKA
〒560-0053 大阪府豊中市向丘1-7-5
https://youtu.be/j Lom-q Eg ID0
イメージ動画
https://youtu.be/XEl Aff M-Lzs
インスタグラム
https://www.instagram.com/arancino.osaka/

アランチーノKYOTO
〒604-0924 京都市中京区河原町通二条南一之船入町537-9 京都福住ビル
インスタグラム
https://www.instagram.com/arancino.kyoto/

【公式サイト】
https://arancino-japan.com/



ハワイの実力派レストランで調理、接客スキルを磨こう!!
「将来マネージャーとして活躍したい」
「サービスを身に付けたい」
「イタリアンレストランで経験を積みたい」
「アメリカで働いてみたい!」
「ハワイで働いてみたい!」

そんな方を大歓迎!
これまでの経験やスキルを活かして、思う存分活躍していただけます!

イタリア人スタッフも働く環境で、本場のイタリアンが学べます。
ピザづくりの経験がない方であれば、ピザづくりについてイチから学べる環境です

・ホノルルマガジン誌主催「ハレアイナアワード」4年連続受賞
・金賞受賞・ハワイ通が選ぶHawaii「111アワード」にて3年連続 最高のレストランに選出 など
多数の受賞歴のある有名レストランの日本支店で、さらなる高みを目指しませんか?

=======================================

日本の各界著名人やハリウッドスター達にも愛され、ハワイで人気のイタリアン『アランチーノ』が日本の大阪に初上陸
2022年3月にはリニューアルオープンし、さらにレベルアップをした当店で、新しい仲間を大募集

高級ホテルにも多数出店!実力派イタリアンの調理スキルが真近で学べる環境です。
多彩な経験を活かし、あなたの調理スキルを当店で活かして働きませんか?

多くの人から愛され続ける王道イタリアン
たくさんのお客様に楽しんでいただけるよう、テラス席を含む140席をご用意。
店内は、テラス席&広々とした店内スペースで開放感がバツグンです!!

家族、カップル、友人、ビジネスなど、日常使いとして来店されるお客様はもちろん、お誕生日、記念日、懐妊祝い、結婚祝い、初顔合わせ、プロポーズなど…
さまざまなお祝いの場でもご利用いただいております。

料理は、パスタ、ピッツァなどを中心に、王道のイタリアンを提供。
特に、当店では料理に使用する 【素材】にこだわっています!
イタリアから取り寄せた高級食材や、厳選した日本各地の食材など…。
当店自慢の食材を使用した絶品イタリアンを、胸を張って提供しています。

ココがポイント
  • 社宅完備
お店から35分~50分圏内に社宅を完備していますので、遠方にお住まいの方も安心です。
エリア:東三国・天神橋筋六丁目・淀屋橋

  • 海外進出を目指す方にも
当社では、現場でのOJTや座学形式の勉強会など、さまざまな研修制度を設けております。
実際に現地におもむき、本場ハワイのサービススタイルを学ぶことができます。
「いつかは海外で活躍したい」とお考えの方には、多くの学びがある研修です!

【 運営会社:株式会社イデア 】
関西/関東で、20店舗以上を展開している当社。
・『車』地鶏料理専門店
・『アランチーノ』ハワイ発のイタリアンレストラン
・『OKKII』スンドゥブ専門店
・『鳥匠Ren』高級焼鳥割烹など
〈よそでは味わえんもんを出す〉をモットーに、独自のブランドを運営しています

==私たちが大切にしていること==
お客様に価格以上の付加価値を感じていたけるよう、魂を込めて店舗を運営している当社。
そんな当社が大切にしているのは…
〈お客様への心配りを第一に考える姿勢〉
〈食品の品質と安全性にこだわり抜く姿勢〉の二つです。
ご来店いただいた方に「感動」と「幸せ」をお届けするために、日々精進しています。

==これからの展望について==
自社で養鶏場を持って雛から育てているのが当社の強み。
当社以外では絶対に食べることのできない品質の高い〈神楽とり〉自社ブラントの鶏を使用しています。

今後は、焼鳥業態はアメリカでの展開を計画中。
『OKKI』業態は、オペレーションの良さをいかし、全国展開を目標にしています。
各ブランドはもちろん、会社としてもどんどん成長していくので、やりがいと充実感にあふれた環境です

==現場で働くスタッフの声==
社員歴4年・接客サービス主任(女性)
Q:仲間や会社の雰囲気は?
リーダーシップがある人や、信頼できる人が多い職場。
改善の共有やフォローもしてくれて、人間関係をとても大事にしている印象です。
ですけどやっぱり「現場スタッフの仲が良い!」、これにつきますね。

Q:『イデア』はどんな会社ですか?
場当たり的ではなく、中長期の計画を見据えた戦略的な側面がある会社。
広い視野をもって運営しているので、安心してついていけると感じています。
また、ビジョンと理念が明確。
そのため、現場に来られる経営者の方たちとも同じ方向で仕事ができていると感じます。
サポート本部も優秀な方が多いので、安心して相談できています。

Q:これからの目標は?
仕事の幅を広げて、チャンスがあれば海外研修にも参加したいです。
そして、他の業態にも挑戦してみたいと思っています。
新店の立ち上げも携われたら、と思います。

【 代表者からのメッセージ 】
『イデア』はコロナを乗り越えて、これから食を通じ日本だけでなく世界へ羽ばたきます。
ただ、追い風ばかりではないでしょう。
しかしどんな逆境にも立ち向かっていきます!!

100店舗つくるより、100年続く1店舗を!
そんな理想を掲げながら、ともに歩んでみませんか?
あなただから、そしてあなたにしかできない、あなたのキラキラした大切な個性を私は待っています。
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