Luxembourg Job Openings
Marriott International, Inc
Barista
Luxembourg
August 21, 2024
Catégorie d'Emploi Food and Beverage & Culinary
Lieu Luxembourg Marriott Hotel Alfa, 16 Place de la Gare, Luxembourg, Luxembourg, Luxembourg AFFICHER SUR LA CARTE
Horaire Full-Time
Situé à distance ? N
Mutation? N
Type de Poste Non-Management
RÉSUMÉ DU POSTE
Préparer les commandes de boissons pour les clients selon les recettes spécifiées en utilisant des systèmes de mesure. Délivrer, ouvrir et servir des bouteilles de vin/champagne. Installer et maintenir la propreté et l'état du bar, de l'unité de bar, des tables et des autres outils. Préparer des garnitures fraîches pour les boissons. Stocker la glace, la verrerie et les fournitures en papier. Transporter les fournitures vers la zone de préparation du bar. Laver la verrerie sale. Retirer la vaisselle sale du dessus du bar et des tables et les placer dans la zone désignée. Anticiper et communiquer les besoins en réapprovisionnement. Traiter tous les modes de paiement. Compter la caisse en fin de service, remplir les rapports de caissier désignés, résoudre les écarts éventuels, déposer les reçus et sécuriser la caisse. Sécuriser les spiritueux, bières, vins, glacières, armoires et zones de stockage. Effectuer les tâches de fermeture.
Préparation des Boissons : Préparer une large gamme de boissons à base de café et d'espresso (par exemple, lattes, cappuccinos, macchiatos) selon les recettes standard. Préparer et servir des thés, des cold brews et d'autres boissons spéciales selon les préférences des clients.
Service Client : Accueillir chaleureusement les clients, prendre les commandes avec précision et traiter les paiements efficacement. Interagir avec les clients pour offrir une expérience personnalisée, répondre à leurs questions et faire des recommandations en fonction de leurs préférences.
Connaissance des Produits : Maintenir une solide connaissance du menu de café, y compris les origines, les saveurs et les méthodes de préparation. Rester informé des offres saisonnières et des nouveaux produits, et communiquer ces informations aux clients.
Utilisation de l'Équipement : Utiliser les machines à café, moulins et autres équipements en toute sécurité et efficacement. Effectuer régulièrement l'entretien et le nettoyage de l'équipement pour en assurer le bon fonctionnement.
Gestion des Stocks : Surveiller les niveaux de stock de grains de café, sirops et autres fournitures. Aider au réapprovisionnement des articles selon les besoins et informer la direction de toute pénurie.
Propreté et Hygiène : Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Suivre toutes les directives de santé et de sécurité pour s'assurer que le café respecte les normes d'hygiène, y compris le nettoyage et la désinfection des postes de travail, des ustensiles et des zones de restauration.
Collaboration d'Équipe : Travailler en étroite collaboration avec les membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement des opérations pendant les périodes de forte affluence. Aider à d'autres tâches selon les besoins, telles que le réapprovisionnement, la vaisselle ou la formation des nouveaux employés.
Gestion des Paiements en Espèces : Gérer avec précision les transactions en espèces, par carte de crédit et autres méthodes de paiement. Réaliser la caisse en fin de service.
Suivre toutes les politiques et procédures de l'entreprise en matière de sécurité et de sûreté; signaler les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au responsable; et compléter les formations et certifications en matière de sécurité. Veiller à ce que l'uniforme et l'apparence personnelle soient propres et professionnels, maintenir la confidentialité des informations exclusives et protéger les biens de l'entreprise. Accueillir et remercier tous les clients selon les normes de l'entreprise, anticiper et répondre aux besoins des clients, et exprimer une véritable reconnaissance. Parler aux autres de manière claire et professionnelle. Développer et maintenir des relations de travail positives avec les autres, soutenir l'équipe pour atteindre les objectifs communs, et écouter et répondre de manière appropriée aux préoccupations des autres employés. Veiller au respect des attentes et des normes de qualité. Lire et vérifier visuellement les informations dans une variété de formats (par exemple, petits caractères). Se tenir debout, s'asseoir ou marcher pendant une période prolongée ou pendant un quart de travail entier. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu'à 23 kg sans assistance. Saisir, tourner et manipuler des objets de tailles et poids variés, nécessitant des compétences motrices fines et une coordination œil-main. Se déplacer dans des espaces étroits, confinés ou élevés. Se déplacer sur des surfaces en pente, inégales ou glissantes ainsi qu'en montant et descendant des escaliers et/ou des rampes de service. Atteindre au-dessus de la tête et en dessous des genoux, y compris se pencher, se tordre, tirer et s'accroupir. Effectuer d'autres tâches raisonnables demandées par les superviseurs.
QUALIFICATIONS PRÉFÉRÉES
- Éducation : Diplôme d'études secondaires ou équivalent G.E.D.
- Expérience de Travail Connexe : Au moins 1 an d'expérience de travail dans un domaine connexe.
- Expérience de Supervision : Aucune expérience de supervision.
- Licence ou Certification : Aucune.
- Maîtrise du Français et de l'Anglais.
Chez Marriott International, nous croyons en l'accompagnement de nos collaborateurs, tout comme ils prennent soin de nos clients. En rejoignant notre famille mondiale, vous bénéficierez d'un environnement de travail favorable conçu pour vous aider à grandir et à vous épanouir. Voici un aperçu de ce que nous offrons :
- Tarifs Explore : Explorez le monde avec vos proches en profitant de nos tarifs spéciaux dans nos hôtels du monde entier.
- Lunch : Restez énergisé et concentré grâce aux lunchs, rendant votre routine quotidienne plus pratique et agréable.
- Opportunités de Développement : Nous nous engageons pour votre croissance ! Grâce à des formations professionnelles et des parcours de carrière internationaux, nous offrons de nombreuses opportunités pour développer vos compétences et faire progresser votre carrière.
- Culture Diversifiée et Inclusive : Rejoignez une équipe qui valorise la diversité et l'inclusion. Notre présence internationale signifie que vous travaillerez aux côtés de collègues du monde entier, acquérant des perspectives et des expériences uniques.
- Programme Take Care des Associés : Ce programme améliore non seulement l'environnement de travail, mais il est également en accord avec les valeurs fondamentales de Marriott, qui consistent à prendre soin de nos collaborateurs afin qu'ils puissent prendre soin de l'entreprise. En favorisant une culture de bienveillance, de développement et de communauté, Marriott vise à créer un lieu de travail où les associés peuvent s'épanouir tant sur le plan personnel que professionnel.
Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.
Les établissements Marriott Hotels s'efforcent d'élever l'art de l'hôtellerie en innovant dès qu'ils le peuvent tout en préservant le confort propre à ce qui nous est familier partout dans le monde. En tant que collaborateur ou collaboratrice Marriott Hotels, vous nous aiderez à tenir notre promesse, celle d'une hôtellerie de qualité, toujours (« Wonderful Hospitality. Always »), en offrant un service attentionné, sincère et novateur qui respecte et développe ce patrimoine vivant. Avec notre nom synonyme d'hôtellerie partout dans le monde, nous vous accueillons avec fierté pour découvrir les possibilités de carrière chez Marriott Hotels. En rejoignant Marriott Hotels, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.
JW Marriott fait partie du portefeuille d'établissements de luxe de Marriott International et se compose de plus de 100 superbes établissements situés dans les villes portes d'accès à leur région et dans les plus beaux sites de villégiature partout dans le monde. Pour JW, nos collaborateurs et collaboratrices passent en premier. Parce que si vous vous sentez bien, notre clientèle le sera aussi. Les collaborateurs et collaboratrices JW Marriott sont des personnes assurées, innovantes, authentiques et intuitives qui poursuivent l'héritage laissé par le fondateur de l'entreprise J. Willard Marriott, à qui l'enseigne doit son nom. Nos hôtels offrent une expérience de travail unique, où vous ferez partie d'une communauté et vivrez une véritable camaraderie avec un groupe de collègues varié. JW offre des opportunités de formation, de développement et de reconnaissance et, plus important encore, un endroit où nourrir vos passions dans un environnement luxueux qui met l'accent sur un bien-être holistique. Traiter notre clientèle de façon exceptionnelle, c'est d'abord prendre soin de nos collaborateurs et collaboratrices. C'est ce que nous appelons The JW Treatment™. En rejoignant JW Marriott, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.
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