Sweden Job Openings

Elite Hotels of Sweden

KOCKAR TILL AD ASTRA BY ELITE - RIVIERAN 28 MINUTER SÖDER OM STOCKHOLM!

Södertälje

FULL TIME & PART TIME

November 4, 2024

KOCKAR TILL AD ASTRA BY ELITE - RIVIERAN 28 MINUTER SÖDER OM STOCKHOLM!

Under senhösten 2022 öppnade vi vår senaste, ambitiösa hotellsatsning – Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån.
Vi söker nu kockar, både på heltid, deltid och på timanställning, till våra olika restaurangenheter.
Du behöver tidigare ha jobbat som kock för att kunna söka denna tjänst. Vi ser dessutom även gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat.
Ditt fokus som kock kommer att vara matlagning till våra gäster, både hotell- & konferensgäster samt externa sådana, och utöver det även säkerställande av hygien och gästnöjdhet och givetvis även effektivitet under dina arbetspass.
Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig.
Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att tjänsten som kock är en mycket viktig sådan, då Ad Astra by Elite kommer att tilltala många gäster just på grund av sitt sofistikerade och gedigna, italienska matkoncept som genomsyrar hela verksamheten.

Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor.

Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning.
Varmt välkommen med din ansökan!

Har en genuin passion för mat och dryck

Är uthållig och stresstålig

Är organiserad och har god samarbetsförmåga

FAKTA OM TJÄNSTEN

STAD

Södertälje

HOTELL

Ad Astra by Elite

PUBLICERINGSDATUM

27 augusti

REKRYTERANDE CHEF

Steffen Sander

(steffen.sander@adastrabyelite.se)

Mat och dryck är ett fascinerande område som kontinuerligt utvecklas och det är viktigt för oss att du delar denna fascination och har ett naturligt intresse för att ta del av utvecklingen och översätter den i våra menyer och erbjudande till våra gäster. Som arbetsgivare ger vi dig kontinuerligt möjligheten till vidareutbildning inom kökets alla olika delar och inriktningar.
Vi äter som bekant med både gom och öga, varför det är viktigt för oss att du även har en känsla för färg, form och presentation. Vad vi äter och dricker påverkar som bekant även vår prestation. Som kock eller kallskänka hos oss, har du därför en stor påverkan på vilken energi våra konferensgäster upplever, hur deras kväll i à la carte restaurangen blir eller vilken start på dagen de får från vår fantastiska frukost.

OM AD ASTRA BY ELITE

Upptäck Ad Astra by Elite, ett italienskt koncepthotell och upplevelse där destinationen är resan. Hotellet har handplockat några av Medelhavets absolut bästa pärlor när det kommer till mat, avkoppling och nöjen. Allt från italiensk mat, fantastiskt spa och nöjen så som bio och petanque. Ett brett utbud av vardagslyx, underhållning och en plats att ladda batterierna. Upplev Rivieran 28 minuter söder om Stockholm.
Ad Astra by Elite är ett helt djurfritt hotell, inklusive alla enheter och utomhusmiljöer som La Piazza. Endast ledarhundar undantas från regeln och är välkomna överallt. Inga andra djur tillåts på hotellet.
På hela Vana Spa Snäckviken tillämpas 18-års-åldersgräns samtliga dagar & tider, oavsett säsong. Vänligen notera även att samtliga bassänger tillhör Vana Spa Snäckviken, samt att spaentré behöver köpas för att nyttja bassängerna samt spat i sin helhet. Spaentré ingår ej vid bokning av enbart logi & frukost.

New Job Alerts

Stegra

Shipping Operator januari

Luleå

FULL TIME

November 20, 2024

View Job Description

Elite Hotels of Sweden

HOTELLSTÄDARE / HOUSEKEEPING AGENT 20% PÅ AD ASTRA BY ELITE

Södertälje

PART TIME

November 20, 2024

View Job Description

Business Sweden

Intern, Mexico City

Stockholm

FULL TIME

November 20, 2024

View Job Description

Business Sweden

Guides to the Nordic pavilion, “The Nordic Circle” at EXPO 2025 Osaka

Stockholm

November 20, 2024

View Job Description

Skara kommun

Kockar

Skara

FULL TIME

October 10, 2024

View Job Description

Bollnäs kommun

Kockar/måltidspersonal till Kostenhetens bemanningspool

Bollnäs

FULL TIME

November 5, 2024

View Job Description

AstraZeneca

Processoperatörer till Sweden Biomanufacturing Center!

FULL TIME

August 12, 2024

View Job Description

EXTRA HOTELLRECEPTIONIST PÅ ELITE HOTEL ARCADIA

Stockholm

November 4, 2024

View Job Description

Elite Hotels of Sweden

HOTELLRECEPTIONIST 20% + EXTRA VID BEHOV

Stockholm

November 20, 2024

View Job Description

Karolinska Institutet, doctoral positions

Doktorandplats inom klinisk epidemiologi med fokus på vaccination under graviditet

Solna

FULL TIME

November 20, 2024

View Job Description

BRUKS SIWERTELL GROUP

Group CIO

Bjuv

FULL TIME

November 20, 2024

View Job Description