Switzerland Job Openings

Bergbahnen Engelberg - Trübsee - Titlis

Gastgeber Bisto 1800 100% (m/w)

Engelberg

FULL TIME

September 11, 2024

Die Titlis Bergbahnen sind ein schweizweit führendes Tourismusunternehmen und Anbieter von alpinen Freizeiterlebnissen. Mit seinem über 3000 Meter hohen Gipfel zählt der Titlis zu den international bekanntesten Ausflugszielen des Landes. Zum Unternehmen gehören die Bergbahnen, zwei Hotels, das Titlis Resort und mehrere Restaurants.

Gurken mit Honig und Blütenpollen, Brisket vom Rind mit Karotten und Sommersalat oder ein French Toast Deluxe mit schwedischem Sirup und Blaubeeren – das im Dezember 2023 eröffnete Bistro 1800 präsentiert eine kreativ zusammengestellte Speisekarte, die die Frische der alpinen und maritimen Aromen in den Vordergrund stellt. In dieser warmen Jahreszeit sind die saisonal perfekt abgestimmten Gerichte eine wahre Freude für jeden Gaumen. Gäste können sich entweder drinnen ein gemütliches Plätzchen suchen oder die lauen Sommertage auf der Aussenterrasse geniessen.

Deine Aufgaben

Führen und planen des Tages- sowie Abendgeschäftes
Mitarbeit an der Front, Gästebetreuung, Koordination der Mitarbeiter
Diensteinteilung, Stundenkontrolle
Koordination mit allen Stationsleitern bezüglich Mitarbeiterplanung und Events
Planung und Durchführung von Anlässen und Banketten
Mitarbeitergespräche
Einführung neuer Mitarbeiter / Aushilfen
Kontrolle Sauberkeit und Ordnung (Prolek)
Tagesabrechnung, Geldwechsel sowie Wareninventar

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Einige Jahre Berufserfahrung, evtl. bereits mit Führungsaufgaben
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
Freude im Umgang mit Gästen aus aller Welt
Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
Ausgeprägte Food, Getränke und Weinkenntnisse

Davon profitierst du

Ein interessantes und vielfältiges Arbeitsumfeld in einer beliebten Tourismusdestination in der Zentralschweiz
Ein aufgestelltes und kollegiales Team
Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen
Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Titlis Bergbahnen
Poststrasse 3
6391 Engelberg
Switzerland
+41 41 639 50 59
titlis.ch

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