Ausschreibungsdatum: 17.09.2024

In unserem a la carte Restaurant "Wine & Dine", zentral gelegen im wunderschönen Ötztal, welches bekannt für die perfekte Kombination aus traditioneller Tiroler Hausmannskost und internationalen Spezialitäten ist, suchen wir ab Herbst einen motivierten chef de partie. Mit viel Fingerspitzengefühl und Liebe zum Detail servieren wir unseren Gästen nicht nur herzhafte Tiroler Klassiker, sondern auch vielfältige, international inspirierte Gerichte.

Besonders geschätzt werden unsere saftigen T-Bone und Ribeye Steaks, die zusammen mit exzellent zubereiteten vegetarischen Speisen in einer gemütlichen, traditionellen Atmosphäre genossen werden können.

Dein Profil:
Erfahrungen im á la Carte Bereich.

Zubereitung traditioneller Tiroler Gerichte und internationaler Spezialitäten

Kreatives und qualitativ hochwertiges Kochen mit regionalen Zutaten

Vorbereitung und Kochen der Gerichte auf hohem Niveau, sowohl in Bezug auf Geschmack als auch Präsentation

Einhaltung der Rezepte und Standards des Hauses

Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten in der Küche, um einen reibungslosen Ablauf des gesamten Küchenbetriebs zu gewährleisten

Gute Sprachkenntnisse in Deutsch

Motivation zur Weiterbildung

Vorbildliches und repräsentatives Auftreten

Für Deine proaktive Teamarbeit möchten wir Dich mit einzigartigen Benefits belohnen:

Wohnen im neuen Mitarbeiterhaus

Täglich Frühstück-, Mittag-, und Abendessen, auch an deinem freien Tag

Nutzung von Fitnessraum, Sauna und Schwimmbad zu geregelten Zeiten

Kostenlose Teilnahme am Wochenprogramm und an Fitnesskursen

Mitarbeiterrabatte auf Sky SPA Produkte und Behandlungen

Abwechslungsreiches und spannendes und Umfeld

Geregelter Dienstplan im Voraus für optimale Freizeitplanung

Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Workshops, Seminare

Ermäßigter Saisonskipass und Ötztal Inside Summer Card

Großes Freizeitangebot Sommer wie Winter

Schau rein in unser neues und lass dich von unseren Küchen-Skills inspirieren!

Einstieg als: Berufserfahren

Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger

Anforderungsprofil:
chef de partie | á la carte teamplayer | wine & dine steakhouse

Berufserfahrung:
Sprachkenntnisse:
Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Englisch - B2 (gute Mittelstufe)

Angebot:
Gehalt: ---

Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag