Stellenangebotsnummer 24152399
Tätigkeitskategorie Food and Beverage & Culinary
Standort The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN
Beschäftigungsart Full-Time
Nicht vor Ort? N
Umzug? N
Stellenart Non-Management
Mit mehr als 100 preisgekrönten Hotels rund um die Welt schaffen die Damen und Herren von The Ritz Carlton so außergewöhnliche Erfahrungen, deren Erinnerung lange nach dem Aufenthalt der Gäste wach bleibt. Als der weltweit führende Anbieter von Luxuserfahrungen setzen wir die Maßstäbe für seltene und spezielle Luxusdienste in der ganzen Welt. Wir möchten Sie einladen, das The Ritz Carlton zu erforschen.


Bei The Ritz-Carlton ist das aufrichtige Bemühen und das Wohlergehen unserer Gäste unser oberstes Gebot


Das Team des The Ritz-Carlton, Vienna sucht Damen oder Herren in unserem Culinary-Department für die Positionen:
Demi Chef de Partie


Ihre Aufgaben umfassen:

• Vor- und Zubereitung von unseren hochwertigen Speisen zur Zufriedenheit unserer Gäste, sowie die Kontrolle des Mis-en-Place
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
• Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)

Sie verfügen über:

• eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Organisations- und Planungsfähigkeit
• Kreativität und Flexibilität
• Qualitätsbewusstsein, gute Konstitution und Berufsbegeisterung
• Gute Deutsch- und / oder Englischkenntnisse

Unser motiviertes und sympathisches Team heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen und arbeitet Sie tatkräftig ein.
Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz sowie alle weiteren Vorteile eines internationalen Hotelkonzerns wie zum Beispiel:

• Kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform sowie kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen, F&B, Retail etc. innerhalb Marriott International
• Zahlreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Möchten Sie Karriere bei The Ritz-Carlton machen? Besitzen Sie die Fähigkeit andere zu motivieren und für die Besonderheit unseres Hauses zu begeistern?
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann schicken Sie uns noch heute Ihre komplette Bewerbung an: bewerbung.vienna@ritzcarlton.com
Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass jeder erfolgreich sein kann, wenn er die Möglichkeit hat, kreativ, durchdacht und mitfühlend zu handeln.