Vacature: Sous-Chef bij Calavera Wevelgem
Locatie: Wevelgem, België
Werkuren: Woensdag t/m zaterdag: 14u30 - 23u30
Zondag: 10u00 - 15u00 en 17u00 - 23u30
Over Ons:
Calavera Wevelgem is een gezellig restaurant met een klein, hecht team dat gepassioneerd is over de mediterrane keuken. Onze focus ligt op casual traditionele mediterrane gerechten, waaronder tapas, gerechten om te delen, en zowel vis- als vleesgerechten als hoofdgerechten. We zoeken een toegewijde sous-chef die, samen met de chef-kok, verantwoordelijk zal zijn voor de operationele werking van de keuken.
Functieomschrijving:
Als chef de partie warme keuken bij Calavera Wevelgem werk je nauw samen met onze chef-kok om de dagelijkse gang van zaken in de keuken te coördineren. Je bent medeverantwoordelijk voor het bereiden van onze authentieke mediterrane gerechten en zorgt ervoor dat elk bord met zorg en vakmanschap wordt geserveerd. Naast je culinaire vaardigheden, draag je bij aan het creëren van een positieve en efficiënte werkomgeving.
Wat wij bieden:

• Competitief salaris: Afhankelijk van je ervaring en capaciteiten.
• Flexibiliteit in taal: Communicatie kan in het Nederlands, Frans of Engels.
• Werkuren: Vaste werkuren van woensdag tot zaterdag van 14u30 tot 23u30 en zondag van 10u00 tot 15u00 en van 17u00 tot 23u30.
• Samenwerking in een hecht team: Je werkt samen met een klein maar gemotiveerd team dat passie deelt voor de mediterrane keuken.

Jouw Profiel:

• Ervaring in de mediterrane keuken of vergelijkbare stijl.
• Uitstekende kookvaardigheden en oog voor detail.
• Teamspeler met leiderschapskwaliteiten.
• Flexibel en stressbestendig.
• Talenkennis: Nederlands, Frans of Engels.

Interesse?
Ben jij de chef de partie die we zoeken? Stuur je cv en motivatiebrief naar cuveliervincent@hotmail.com
We kijken ernaar uit om je te ontmoeten en samen te werken aan de culinaire beleving die Calavera Wevelgem te bieden heeft!
Job Offer: chef de partie at Calavera Wevelgem
Location: Wevelgem, Belgium
Working Hours: Wednesday to Saturday: 2:30 PM - 11:30 PM
Sunday: 10:00 AM - 3:00 PM and 5:00 PM - 11:30 PM
About Us:
Calavera Wevelgem is a cozy restaurant with a small, close-knit team passionate about Mediterranean cuisine. We specialize in casual traditional Mediterranean dishes, including tapas, sharing plates, and fish and meat main courses. We are looking for a dedicated sous-chef who, together with the head chef, will be responsible for the operational functioning of the kitchen.
Job Description:
As a sous-chef at Calavera Wevelgem, you will work closely with our head chef to coordinate the daily operations of the kitchen. You will be co-responsible for preparing our authentic Mediterranean dishes and ensuring that every plate is served with care and craftsmanship. In addition to your culinary skills, you will contribute to creating a positive and efficient working environment.
What We Offer:

• Competitive salary: Based on your experience and skills.
• Language flexibility: Communication can be in Dutch, French, or English.
• Working hours: Fixed hours from Wednesday to Saturday from 2:30 PM to 11:30 PM, and Sunday from 10:00 AM to 3:00 PM and from 5:00 PM to 11:30 PM.
• Collaboration in a close-knit team: Work with a small but motivated team that shares a passion for Mediterranean cuisine.

Your Profile:

• Experience in Mediterranean cuisine or a similar style.
• Excellent cooking skills and attention to detail.
• Team player with leadership qualities.
• Flexible and able to work under pressure.
• Language skills: Dutch, French, or English.

Interested?
Are you the sous-chef we're looking for? Send your CV and cover letter to cuveliervincent@hotmail.com
We look forward to meeting you and working together to enhance the culinary experience that Calavera Wevelgem has to offer!
Offre d'emploi: Sous-Chef chez Calavera Wevelgem
Lieu: Wevelgem, Belgique
Horaires de travail: Du mercredi au samedi: 14h30 - 23h30
Dimanche: 10h00 - 15h00 et 17h00 - 23h30
À propos de nous:
Calavera Wevelgem est un restaurant chaleureux avec une petite équipe soudée, passionnée par la cuisine méditerranéenne. Nous nous spécialisons dans les plats méditerranéens traditionnels et décontractés, y compris les tapas, les plats à partager, ainsi que les plats principaux de poisson et de viande. Nous recherchons un sous-chef dévoué qui, avec le chef de cuisine, sera responsable du bon fonctionnement de la cuisine.
Description du poste:
En tant que sous-chef chez Calavera Wevelgem, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour coordonner les opérations quotidiennes de la cuisine. Vous serez co-responsable de la préparation de nos plats méditerranéens authentiques et veillerez à ce que chaque assiette soit servie avec soin et savoir-faire. En plus de vos compétences culinaires, vous contribuerez à créer un environnement de travail positif et efficace.
Ce que nous offrons:

• Salaire compétitif: En fonction de votre expérience et de vos compétences.
• Flexibilité linguistique: La communication peut se faire en néerlandais, français ou anglais.
• Horaires de travail: Horaires fixes du mercredi au samedi de 14h30 à 23h30, et le dimanche de 10h00 à 15h00 et de 17h00 à 23h30.
• Collaboration au sein d'une équipe soudée: Travaillez avec une petite équipe motivée qui partage une passion pour la cuisine méditerranéenne.

Votre Profil:

• Expérience en cuisine méditerranéenne ou dans un style similaire.
• Excellentes compétences culinaires et attention aux détails.
• Esprit d'équipe avec des qualités de leadership.
• Flexible et capable de travailler sous pression.
• Compétences linguistiques: Néerlandais, français ou anglais.

Intéressé(e)?
Êtes-vous le sous-chef que nous recherchons? Envoyez votre CV et lettre de motivation à cuveliervincent@hotmail.com
Nous sommes impatients de vous rencontrer et de travailler ensemble pour améliorer l'expérience culinaire que Calavera Wevelgem a à offrir!
Dienstverband: Voltijds, Vaste Jobs
Loon: Vanaf €16,30 per uur
Verwachte uren: 38 per week
Aanvullende vergoedingen:

• 13e maand
• Overuren uitbetaald
• Vakantiegeld

Flexibele taalvereiste:

• Frans niet vereist
• Nederlands niet vereist

Voordelen:

• Bedrijfskleding
• Ecocheques
• Fietsvergoeding
• Reiskosten vergoeding

Werkschema:

• Elk weekend

Werklocatie: Fysiek