Localisation du poste: Arlon

Description de l'entreprise

Votre Rôle:

Activités Principales:

• Effectuer des contrôles de ligne pour les CCP, les o PRP et les paramètres de qualité des produits, et vérifier, par pause l'exactitude des listes de contrôle, de SAP et des documents de travail.
• Investiguer les résultats de la pause liés à la sécurité alimentaire et à la qualité et corriger immédiatement les non-conformités, le périmètre de l'incident doit être défini et le produit bloqué via SAP, si nécessaire, remonter les informations.
• Réaliser les activités de patrolling liées aux GMP conformément au plan et résoudre immédiatement les non-conformités constatées avec la collaboration des RTO.
• Être responsable de la sécurité sur le lieu de travail et contribuer à la prévention des accidents.
• Soutenir les activités de dégustation le long des lignes de production.
• Exécution les Military Standard conformément au calendrier.
• Collecter les échantillons des lignes et gérer l’archive.

• Former les RTO et opérateurs sur les nouvelles instructions et la mise à jour des instructions existantes relatives à la sécurité alimentaire, à la qualité et à l'hygiène.
• Vérifier la mise en œuvre des 5 minutes de sécurité alimentaire et de qualité
• Recueillir les besoins de formations et mettre en place les actions nécessaires.
• Garantir la disponibilité de toute la documentation actuelle nécessaire.
• Proposer des solutions concernant l'amélioration de la sécurité alimentaire, de la qualité et de l'hygiène.
• Participer activement aux auto-audits, audits internes et audits externes.
  

Profil recherché:

• Baccalauréat technique ou équivalent en biologie, chimie ou technologie alimentaire
• Motivé et disponible à travailler en 3 pauses
• La connaissance de SAP est un plus
• Connaissances des normes du secteur (ISO 9001, FSSC 22000, HACCP)
• Bonne capacité à gérer les imprévus
• Compréhension de base en anglais

La recette de la réussite de votre fonction: