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Alsea
CATEGORY MANAGER FOOD
Las Condes
FULL TIME
October 22, 2024
¿Quieres ser parte de nuestro equipo?
Estamos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Category Manager Food para ser parte del equipo de Supply Chain quien deberá definir y desarrollar las fuentes de abastecimiento nacionales e internacionales para cada insumo o producto para la categoría de Compras Food en Alsea Chile en Casual Dining, para contribuir a la rentabilidad y continuidad operativa de la compañía, con la definición de precios de compra y que permita ajustarse proactivamente a los cambios continuos de mercado y a las exigentes metas internas de Costos y servicio.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
Somos la operadora gastronómica líder en México, Europa y Sudamérica, de reconocidas marcas a nivel mundial como Starbucks, Burger King, Chili’s, P.F. Chang’s y más! Estamos en constante crecimiento con más de 13.000 colaboradores y 500 tiendas en la región, y queremos invitarte a ser parte de ambiente lleno de desafíos!
Requisitos
¿Qué necesitas para postular?
En nuestro equipo:
Demostramos la pasión por la excelencia y queremos alcanzar nuestros desafíos.
Llevamos el reconocimiento en nuestro ADN e impulsamos una cultura basada en la gratitud. Vivimos la felicidad y experiencias llenas de sabor, porque somos una compañía auténtica y divertida
Somos impacto positivo y estamos comprometidos con el negocio, medio ambiente y comunidades donde operamos.
Para nuestros equipos, los beneficios son:
❤️ En Alsea somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices ¿Te unes?
Estamos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Category Manager Food para ser parte del equipo de Supply Chain quien deberá definir y desarrollar las fuentes de abastecimiento nacionales e internacionales para cada insumo o producto para la categoría de Compras Food en Alsea Chile en Casual Dining, para contribuir a la rentabilidad y continuidad operativa de la compañía, con la definición de precios de compra y que permita ajustarse proactivamente a los cambios continuos de mercado y a las exigentes metas internas de Costos y servicio.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
- Evaluar y desarrollar proveedores nacionales e internacionales para el área de Compras Food para Alsea Chile, buscando nuevas fuentes de abastecimiento.
- Conducir y coordinar los procesos formales de licitaciones de Compras Food en Alsea Chile, negociando con los proveedores.
- Analizar y controlar los indicadores de gestión de Compras Food en Alsea Chile.
- Dirigir y controlar la administración de los servicios, actividades y productos provistas por los proveedores de Compras Food en Alsea Chile.
- Colaborar en la búsqueda y desarrollo de productos junto a la Gerencia de Marketing y Productos de las marcas.
Somos la operadora gastronómica líder en México, Europa y Sudamérica, de reconocidas marcas a nivel mundial como Starbucks, Burger King, Chili’s, P.F. Chang’s y más! Estamos en constante crecimiento con más de 13.000 colaboradores y 500 tiendas en la región, y queremos invitarte a ser parte de ambiente lleno de desafíos!
Requisitos
¿Qué necesitas para postular?
- Contar con estudios universitarios de Ingeniería civil industrial, Ingeniería Comercial o carrera afín.
- Contar con al menos 5 años de experiencia en áreas de compras Food y de negociación directa con proveedores a partir de la comprensión de las necesidades de sus clientes y del negocio.
- Contar con al menos 5 años de experiencia en rubros de Retail, Fastfood, Food service.
- Conocimiento avanzado de Excel.
En nuestro equipo:
Demostramos la pasión por la excelencia y queremos alcanzar nuestros desafíos.
Llevamos el reconocimiento en nuestro ADN e impulsamos una cultura basada en la gratitud. Vivimos la felicidad y experiencias llenas de sabor, porque somos una compañía auténtica y divertida
Somos impacto positivo y estamos comprometidos con el negocio, medio ambiente y comunidades donde operamos.
Para nuestros equipos, los beneficios son:
- Viernes flex para disfrutar con tu familia y amigos
- Día libre del cumpleaños· 50% de descuento en nuestras marcas
- Plataforma de aprendizaje online, posibilidad de postular a becas de estudio
- Convenios con gimnasios, retail, clínicas dentales, y mucho más!
❤️ En Alsea somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices ¿Te unes?
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