Costa Rica Job Openings
Discovery Land Company
Pastry Cook
FULL TIME
September 9, 2024
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Responsable de demostrar técnicas innovadoras en trabajos con azúcar y chocolate, y presentación de postres a la carta, demostrando conocimiento en diversos aspectos de pastelería, repostería, helados y chocolate. Además, deberá ser una persona bien organizada y estructurada.
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RESPONSABILIDADES DE LA POSICIÓN:
- Ser creativo en la ejecución, presentación y perfeccionamiento de recetas y ofertas.
- Mantener el compromiso de Discovery Land con la hospitalidad superior y la excelencia en el servicio.
- Minimizar el desperdicio y la sobreproducción, enfocándose en la eficiencia.
- Mantener los inventarios de pastelería en los niveles requeridos.
- Asistir a reuniones según sea necesario y generar informes.
- Mantener la conciencia sobre la conservación de energía.
- Seguir todas las regulaciones de seguridad.
- Mantener la confidencialidad del Club y sus huéspedes.
- Realizar otras tareas asignadas por la dirección.
EXPRIENCIA, CAPACIDADES Y/O HABILIDADES REQUERIDAS
- Experiencia mínima de 2 años en resorts, hoteles y clubes de clase mundial.
- Capacidad para mantener la calma durante momentos ocupados.
- Habilidad para leer, escribir, hablar y entender inglés.
- Capacidad para cumplir con las demandas físicas del puesto.
- Conocimientos intermedios de Microsoft Office.
- Preferiblemente licenciatura en Artes Culinarias o similar.
- Carnet de manipulación de alimentos
Sobre el proyecto - Zapotal Beach Club
Zapotal Golf & Beach Club está ubicado en la costa del Pacífico Norte de Costa Rica. Los costarricenses son conocidos por su actitud Pura Vida: una "Pura Vida" con poco estrés, buenos momentos y el aire libre. Guanacaste es una de las cinco Zonas Azules de National Geographic y conserva su atractivo como uno de los lugares más hospitalarios del mundo. Los miembros pueden disfrutar de aventuras en el mar y la tierra, una ronda tranquila en el campo de golf Tom Fazio de 18 hoyos, deleitarse con comidas orgánicas locales y disfrutar de un tratamiento de spa o un entrenamiento. Tome esta amabilidad e infunda en una comunidad familiar privada única en su tipo, y obtendrá pura magia. Es el camino del Descubrimiento. Nuestros empleados utilizan su talento personal, pasión y recursos para integrarse de manera significativa con diversas culturas y comunidades para brindar el más alto nivel de servicio al huésped y ser parte de la creación de experiencias memorables. Para obtener más información sobre nuestro club, visite:
https://zapotalbeachclub.com/
Acerca de Discovery Land Company
Fundada en 1994 por Michael S. Meldman, Discovery Land Company se especializa en la construcción de residencias de lujo, comunidades de clubes privados y resorts en todo el mundo. Hemos crecido hasta convertirnos en el principal actor en el nicho residencial de resorts de alta gama con proyectos de clase mundial en nuestra cartera. Nuestras comunidades son distintas con sus propios estilos arquitectónicos, comodidades de clase mundial y altos niveles de servicio.
No construimos edificios, sino que construimos entornos donde las familias pueden crear recuerdos intergeneracionales y enriquecer sus vidas en santuarios exquisitos e intactos. Estos entornos ofrecen un sentido de comunidad informal y cómodo a través de excelentes casas club, campos de golf de primer nivel, personal acogedor, ofertas culinarias de clase mundial y actividades al aire libre. Para facilitar y enriquecer sus experiencias, Discovery se atiene a los más altos estándares de servicio. Cada decisión que tomamos está impulsada por un objetivo fundamental: hacer que el tiempo que pasas con las personas que más te importan no solo sea agradable, sino memorable.
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