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Diamond Solutions

Chef de partie pâtisserie

Cannes

FULL TIME

October 11, 2024

Rejoignez une équipe passionnée sur une emblématique plage à Cannes dans le Sud de la France.

Restaurant situé en bord de mer et reconnu pour sa savoureuse cuisine méditerranéenne, est à la recherche d’un(e) Chef(fe) de Partie Patisserie pour enrichir son équipe. Si vous êtes passionné par une cuisine de qualité et souhaitez travailler dans un cadre spectaculaire et professionnel, c’est l’occasion parfaite pour vous !

Missions principales :

  • Assurer les préparations et l'envoi des desserts dans le respect des recettes et des standards de qualité.
  • Contrôler la qualité, le goût et la présentation des desserts avant le service.
  • Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Gérer les stocks de la partie pâtisserie et réceptionner les marchandises.
  • Participer à la mise en place quotidienne et assurer le nettoyage de l’espace de travail.
  • Contribuer à l'amélioration continue de la carte des desserts en proposant des idées nouvelles.
Profil recherché :

  • Expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire, idéalement dans un environnement de cuisine méditerranéenne ou avec une forte affluence.
  • CAP ou BEP en pâtisserie, une qualification complémentaire serait un plus.
  • Sens du détail, rigueur et passion pour la pâtisserie.
  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme de travail intense.
Informations complémentaires :

Localisation : Cannes, France
Type de contrat : CDI à partir du 15 octobre
Rémunération : 2 450€ brut par mois
Avantages : collaboration avec un groupe en pleine expansion, intégration dans une équipe expérimentée et dynamique, cadre de travail exceptionnel sur la Croisette.

Qui sommes nous ?
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l’international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
  • Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d’emploi.
  • Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
  • Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
  • Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !
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