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GROUPE RESTALLIANCE
Commis de Cuisine H/F
FULL TIME
October 18, 2024
Au quotidien :
Rattaché(e) au Chef gérant, vous proposez à vos convives une cuisine préparée sur place faite maison, à base de produits frais et de saison, au contact des 90 résidents et de nos clients en Maison de retraite.
Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :
- Participer à la production des repas froids
- Effectuer des prélèvements pour les plats témoins.
- Contrôler les DLC des denrées utilisées.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux
Vous êtes :
De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d’au moins 2 ans en tant qu’employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Montholon
Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 35h/semaine, 7h30 - 15h15 dont 45 min de pause du lundi au vendredi, possibilité modification de planning avec passage en 1 WE sur 2
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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