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API Restauration

Cuisinier H/F en cuisine centrale

Reims

FULL TIME

September 4, 2024

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région Champagne Ardenne, nous recherchons notre Cuisinier H/F au sein de notre cuisine centrale (15000 couverts/jours) située à Reims (51100) et d'une équipe de 35 personnes.
Vos missions :
  • Participer à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur.
  • Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide
  • Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.
  • Port de charges lourdes toute la journée (bacs inox lourds)
Poste du lundi au vendredi, prise de poste possible à 4h00 ou 7h00 ou 8h00
Votre profil:
CAP, BEP ou bac pro cuisine.
Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.
Organisé, autonome, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel et aimez travailler en équipe.


Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

  • Temps complet
  • Du lundi au vendredi inclus
  • Salaire mensuel bruts 1829€ + 13ème mois
  • Participation aux bénéfices
  • Comité d'Entreprise
  • Mutuelle
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
  • Poste à pourvoir dés maintenant
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
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