Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!
Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à la maison. Être différent chaque jour est notre enjeu majeur !
Notre devise? Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisons-le avec passion !


API RESTAURATION, spécialiste de la restauration collective recherche en CDI, temps complet, pour l'un de ses établissements spécialisés dans le handicap situé à CERNAY LES REIMS (51), son Cuisinier H/F.
Au sein d'une Maison d'Accueil Spécialisée et en véritable Adjoint.e au gérant, vous êtes rattaché.e à une équipe de cuisine de 5 collaborateurs, vos missions sont :

• Garantir la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.)
• Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks et assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Préparer et cuisiner des plats pour 128 convives journaliers
• Participer également à la production culinaire avec l'aide de votre équipe ; et être l'interlocuteur privilégié de nos clients sur le site.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps complet
• 2 weekends par mois travaillés avec prime mensuelle
• Horaires en continu
• Poste à pourvoir immédiatement

Vos avantages :

• Rémunération 1850 € bruts/mois sur 13 mois
• Prime mensuelle Activité Continue
• Prime weekend travaillé
• Participation aux bénéfices
• Mutuelle entreprise
• Prévoyance
• Comité d'Entreprise
• Restauration sur place (avantage en nature)
• Tenue de travail fournie et blanchie

Votre profil :
CAP, BEP, bac pro cuisine.
Idéalement, vous justifiez d'une expérience similaire de 2 ans en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée.
Organisé.e, rigoureux.se et efficace, vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles
“Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! "

Envoyez-nous votre candidature !

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution