Job Des:
- Berperan sebagai Manager on Duty di masing-masing shift
- Memimpin tim dalam menjalankan operasional restoran sesuai prosedur (baik di area service maupun area dapur)
- Mengelola stok/inventaris, mulai dari bahan baku, produk yang dijual, dan perlengkapan pendukung
Kualifikasi:
Pendidikan: Minimum S1
Berpengalaman minimum 3 tahun sebagai pemimpin tim
Tegas dan mampu memimpin tim
Dapat berpikir secara bisnis
Memiliki kemampuan manajemen stok barang
Paham flow dan proses kerja industri Food & Beverage (service & kitchen)
Kartiko Heritage Restaurant berlokasi di Kota Surabaya.
Job Type: Full-time
Ability to commute/relocate:

• Surabaya: Reliably commute or planning to relocate before starting work (Required)