1. Membuat dan mengembangkan strategi store yang bertujuan untuk meningkatkan jumlah pelanggan yang datang, meningkatkan penjualan dan mengoptimalkan keuntungan.

2. Memimpin, melatih, memotivasi, membimbing dan memberi feedback kepada staff store

3. Memastikan pelayanan store sebaik mungkin untuk menciptakan kepuasan pelanggan yang tinggi.

4. Membuat laporan penjualan sales harian store, inventarisasi asset, membuat report inventory harian dan bulanan

5. Mengembangkan strategi bisnis guna meningkatkan jumlah customer, meningkatkan penjualan dan mengoptimalkan keuntungan.

6. Memastikan pelayanan toko seoptimal mungkin guna menciptakan kepuasan pelanggan yang tinggi.

7. Menjaga agar kondisi/suasana/kebersihan toko terjaga dengan baik dan membuat pelanggan merasa nyaman.

8. Mengawasi administrasi toko dan memastikan pekerjaan staff administrasi sesuai dengan peraturan dan prosedur.

9. Menganalisis dan melaporkan trend pembelian dan kebutuhan pelanggan.

10.Menangani semua masalah yang muncul dari staff atau pelanggan seperti keluhan maupun kritik.

11. Melakukan penilaian kinerja staff

1. Memiliki pengalaman di bidang yang sama minimal 2-3 tahun di F&B dan Retail
2. Memiliki jiwa kepemimpinan dan kedisiplinan yang baik
3. Mempunyai kemampuan managerial, pemahaman Profit & Loss dan analisa business yang baik