O Real Hotels Group é a melhor empresa do setor hoteleiro para trabalhar em Portugal, segundo o Employer Brand Research da Randstad de 2024. Ainda segundo este mesmo estudo, o Grupo está no oitavo lugar das melhores empresas portuguesas para trabalhar e, no setor do “turismo, desporto e entretenimento”, o Real Hotels Group é a cadeia hoteleira com melhor desempenho.
Abraça o desafio de trabalhar com os melhores e junta-te à equipa.
Para reforçar a equipa de Restaurante do Hotel Real Palácio em Lisboa, procuramos:
CHEFE de SALA
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

• Organizar, orientar, coordenar, supervisionar os serviços de restaurante;
• Organizar e distribuir a equipa consoante o serviço, incluindo assiduidade, horários e a formação da mesma;
• Supervisionar o arranjo das salas de restaurante;
• Garantir a qualidade do serviço e o cumprimento dos objetivos das equipas e regras de funcionamento;
• Receber os clientes e acompanhá-los às mesas;
• Assegurar que as necessidades dos clientes são cumpridas, assim como gerir sugestões ou reclamações;
• Assegurar o bom funcionamento dos materiais envolvidos, os inventários periódicos e permanentes dos artigos de consumo e utensílios afetos à sua exploração;
• Fazer cumprir as normas HACCP e os standards de serviço
• Realizar aberturas e fechos de caixa e confirmar a receita diária
• Efetuar requisições e gerir stocks dos restaurantes/roomservice

QUEM PROCURAMOS:

• Formação na área
• Experiência relevante como chefe de sala
• Dinamismo, proatividade e autonomia
• Boa capacidade de comunicação / relacionamento interpessoal
• Sentido de responsabilidade, determinação e autoconfiança
• Pontualidade e assiduidade
• Conhecimentos de informática na ótica do utilizador
• Domínio do Inglês e conhecimento de outras línguas estrangeiras como mais-valia
• Flexibilidade de horários
• Disponibilidade imediata para iniciar funções

O QUE OFERECEMOS:

• Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
• Sistema de bónus baseado no desempenho pago semestralmente;
• Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual;
• 22 dias + 3 (majoração) de férias + dia de aniversário;
• Excelentes condições de trabalho, benefícios e parcerias com descontos em várias áreas (lazer, saúde, desporto e serviços);
• Usufruto como colaborador da Tarifa Team e Tarifa friends & family nas nossas unidades;
• Campanha TUA - Traz Um Amigo – Bónus financeiro por cada novo colaborador recomendado

Envia-nos o teu CV!
Se quiseres saber mais sobre o Real Hotels Group, consulta a nossa página carreiras: https://www.realhotelsgroup.com/pt-pt/carreiras/

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Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas. Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, 2790-236 Carnaxide.Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados.
Tipo de oferta: Período Integral