Unser Herz schlägt für die Schweizer Gastronomie. Mit viel Engagement sind wir für unsere Kunden da. In unseren 31 Abholmärkten, per Aussendienst und Belieferung, genauso wie in der digitalen Welt. Mit einem vielseitigen Sortiment, attraktiven Eigenmarken, professioneller Fachberatung und innovativen Services. Transgourmet Schweiz AG gehört zur internationalen Transgourmet-Gruppe. Das Unternehmen ist führend im Schweizer Belieferungs- und Abholgrosshandel und zählt rund 2'100 Mitarbeitende sowie 100'000 Kunden (Restaurants, Hotels, Kantinen, Heime und Spitäler sowie Detailhandel).
80 - 100%
Aufgaben

• Du trägst die ganzheitliche Verantwortung für die Vermarktung der entsprechenden Sortimente und Verkaufspreise
• Du bearbeitest und kalkulierst Offerten für Grosskunden
• Du führst fachtechnisch die Fleischfachspezialisten und bildest sie aus
• Du stellst sicher, dass die Umsatz- und Rentabilitätsziele erreicht werden
• Du sorgst für die optimale Warenverfügbarkeit und Qualität
• Du führst Markt-, Sortiments- und Konkurrenzanalysen durch

Anforderungen

• Du hast eine Weiterbildung im Bereich Marketing, Category Management und/oder Einkauf absolviert
• Du bringst mehrjährige Erfahrung im Category Management im Bereich Lebensmittel, idealerweise Fleisch und Fleischerzeugnisse mit
• Du bist eine selbstständige, kommunikative, pragmatische und verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit Hands-on Mentalität und ausgesprochener Verhandlungskompetenz
• Du bist ein gesamtheitlich denkender, offener, ausdauernder und zielorientierter Teamplayer
• Du hast ausgesprochene analytische und konzeptionelle Fähigkeiten
• Du kommunizierst stilsicher in Französisch, Italienischkenntnisse sind von Vorteil

Was wir bieten

• Ein Umfeld in dem Sie sich einbringen und etwas bewirken können.
• Du-Kultur
• Attraktive Anstellungskonditionen sowie zertifizierte Lohngleichheit
• Attraktive Einkaufsvergünstigungen im Unternehmen wie in der gesamten Coop-Gruppe
• Weiterbildung (intern und extern) wird gefördert

Kontakt
Corinne Friedli, HR Beraterin +41 31 858 48 49