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Koch (w/m)
September 18, 2024
- Verantwortlich für die Produktion und Fertigung von warmen sowie kalten Speisen, Vor- und Nachbereitung
- Verantwortung für reibungslosen Ablauf im gesamten Tagesgeschäft
- Bedienung und Beratung der Gäste bei der Essensausgabe (Theke, Bar)
- Mithilfe bei der Präsentation und Inszenierung der Mahlzeiten
- Sicherstellen der Verkaufsbereitschaft und Warenpräsentation
- Unterstützung anderer Mitarbeiter
- Verantwortung für die Qualität, die Hygiene, die Ordnung, die Sicherheit und die Sauberkeit in der Küche und im gesamten Bereich
- Mitarbeit in anderen Teilbereichen bei Bedarf
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Koch
- Alter zwischen 22 und 30 Jahre
- Hohe Belastbarkeit und ausgeprägte Teamfähigkeit
- Freude am Gästekontakt, offene und kommunikative Art
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (auch abends, an Wochenenden und Feiertagen)
- Bereitschaft zur Übernahme von kurzfristigen Stellvertretungen bei Krankheit und Ferien
- Kunden- und Leistungsorientierung, Durchsetzungsvermögen, Organisationstalent
- Speditive, exakte und saubere Arbeitsweise
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse, EDV-Kenntnisse
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