United States Job Openings
Marriott International, Inc
Pastry Cook I
Washington
FULL TIME
September 20, 2024
Número de Empleo 24165057
Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary
Ubicación The Ritz-Carlton Washington D.C., 1150 22nd Street NW, Washington, District of Columbia, United States VER EN MAPA
Horario Full-Time
¿Ubicación remota? N
¿Reubicación? N
Tipo de Posición Non-Management
Preparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y rellenos, y probar, hornear y decorar según corresponda. Examinar la planilla de Producción para comprender cuáles son los diversos alimentos horneados que se deben producir diariamente. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad y de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos. Mantener al jefe de cocina informado acerca del exceso de productos alimentarios para la planificación de los especiales del día. Utilizar de manera segura y adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomésticos para medir y hornear, para preparar comidas al horno. Seguir y garantizar el cumplimiento de las políticas y los procedimientos de seguridad para la manipulación de alimentos, incluidos los procedimientos de higiene personal. Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos de cocina y de los alimentos sea la correcta e informar a la gerencia cualquier problema. Vigilar la calidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven durante toda la jornada de trabajo. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de la compañía incluida la seguridad; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; llevar a cabo capacitaciones y certificaciones completas de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional y atender los teléfonos utilizando el protocolo adecuado. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás y apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes; manejar los problemas delicados con tacto, respeto y confidencialidad. Servir como modelo o mentor departamental. Acatar las expectativas y los estándares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos. Trasladarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
Educación: Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacional.
Experiencia laboral afín: Al menos 2 años de experiencia laboral afín.
Experiencia como supervisor: No se requiere experiencia como supervisor.
Licencia o certificación: Ninguna
Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen éxito cuando están empoderados para ser creativos, amables y compasivos.
Todos los días, establecemos los estándares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huéspedes.
Tu función será asegurarte de que los “estándares de oro” de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atención todos los días. Los estándares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guía para que cada día sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al éxito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputación de marca mundial líder en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderás y pondrás en práctica los estándares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Además, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo.
Al unirte a The Ritz-Carlton, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.
New Job Alerts
Carnegie Mellon University
Parking Security Officer - Facilites Management & Campus Services - Parking and Transportation Services
Pittsburgh
FULL TIME
November 14, 2024
View Job DescriptionSimply Right Inc.
Construction Cleaning Regional Manager
Salt Lake City
FULL TIME
November 14, 2024
View Job DescriptionFederal Bureau of Investigation
PARALEGAL SPECIALIST CDC
Anchorage
FULL TIME
November 14, 2024
View Job DescriptionStellar Virtual
Secondary Teacher, Mathematics (Grades 6-12)
Indianapolis
FULL TIME
November 14, 2024
View Job DescriptionLooking for similar job?
Marriott International, Inc
Pastry Cook II
Longboat Key
FULL TIME
August 30, 2024
View Job DescriptionOak View Group
Pastry Chef | VIP Lounge at Footprint Center
Phoenix
FULL TIME
September 14, 2024
View Job DescriptionSee What’s New: Marriott International, Inc Job Opportunities
Marriott International, Inc
Cluster General Accountant-Income Audit
Doha
FULL TIME
November 14, 2024
View Job DescriptionMarriott International, Inc
Complex General Cashier/Paymaster
FULL TIME
November 14, 2024
View Job DescriptionNew Job Alerts
Carnegie Mellon University
Parking Security Officer - Facilites Management & Campus Services - Parking and Transportation Services
Pittsburgh
FULL TIME
November 14, 2024
View Job DescriptionSimply Right Inc.
Construction Cleaning Regional Manager
Salt Lake City
FULL TIME
November 14, 2024
View Job DescriptionFederal Bureau of Investigation
PARALEGAL SPECIALIST CDC
Anchorage
FULL TIME
November 14, 2024
View Job DescriptionStellar Virtual
Secondary Teacher, Mathematics (Grades 6-12)
Indianapolis
FULL TIME
November 14, 2024
View Job Description