Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Sur / Hospital Dr. Exequiel González

Técnico Alimentación - SEDILE tercer turno en vías de cuarto turno

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Salud

Región Metropolitana de Santiago

San Miguel

Contrata

¿Qué documentos necesito para postular?

• Renta Bruta
  
  595.494

Cargo a contrata, con remuneración equivalente al grado 22° de la EUS Diurno, corresponde a $595.494 bruto.
Incluye almuerzo en casino institucional.
El/la candidato/a seleccionado/a ingresará por un periodo de hasta 3 meses a prueba, plazo dentro del cual será evaluado su desempeño y decidida su continuidad de manera mensual. Luego de este período, por ser cargo a contrata finaliza el 31 de diciembre por el sólo ministerio de la ley, renovable previa notificación de jefatura.

Pertenecer al equipo de trabajo de SEDILE que es, el encargado de realizar la producción, almacenamiento y distribución de las formulas lácteas y no lácteas de los usuarios del hospital, siguiendo las normas sanitarias vigentes en el RSA y procedimientos establecidos, para asegurar un producto inocuo y nutricionalmente apto para el consumo humano.

• Funciones del Cargo
  
  1.- Reconstituir formulas lácteas y enterales según protocolo establecido y supervisión de nutricionista de producción.
  2.- Ocasionalmente, de acuerdo a instrucción deberá pesar los componentes de las formulas lácteas y/o enterales, por instrucción del supervisor.
  3.- Limpiar y sanitizar las superficies de trabajo de acuerdo a las normas de procedimientos (BPM), antes y después de ocuparlas.
  4.- Revisa que utensilios y equipos se encuentren limpios y sanitizados antes de utilizarlos.
  5.- Elabora formulas lácteas de acuerdo a procedimientos establecidos, respetando cada paso para poder entregare un producto inocuo y nutricionalmente apto para el usuario.
  6.- Realiza cambios de formulas lácteas o enterales y/o aumentos de volumen de las mismas, según lo requeridos por los nutricionistas clínicos.
  7.- Al inicio de la producción revisa y dispone en el mesón mamaderas ya etiquetadas según servicio clínico disponiendo de acuerdo normativa del servicio.
  8.- De acuerdo a los horarios de distribución auto clava o refrigera mamaderas con sus formulas, de acuerdo a protocolo establecido.
  9.- Completa registro y realiza contra muestras de las formulas elaboradas en cada tiempo de producción.
  10.- Registra temperatura de las formulas que se distribuyen en cada horario a los servicios clínicos.
  11.- Informa a la nutricionista de la unidad, los desperfectos o mal funcionamiento de los equipos y otros.
  12.- Comunica a la nutricionista de la unidad, los inconvenientes y novedades que se presenten durante la jornada laboral diurna o vespertina.
  13.- Realiza de acuerdo a procedimientos el pre lavados de mamaderas y utensilios.
  14.- Encargado de manejar equipos (autoclaves, lavadora y sanitizadora de mamaderas, refrigerador), cuyo funcionamiento deberá ser continuo si existe material disponible.
  15. Ejecutar las tareas asignadas por los nutricionistas supervisores.
  

Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.

Técnico medio o superior en Alimentación y/o TENS de institución reconocida y validada por el Estado de Chile.

Excluyente:

• Estar inscrito en la Super Intendencia de Salud.

Deseable:

• Curso o capacitación en operador de autoclaves.

Excluyente:

• Experiencia menor a 6 meses en servicios de alimentación en instituciones de salud publicas y/o privadas.

Deseable:

• Experiencia superior a 6 meses en servicios de alimentación en instituciones de salud publicas y/o privadas.

• Contexto del cargo
  
  
  

  DEPENDENCIA

  
  

  Centro de Responsabilidad

  ALIMENTACION

  
  

  Unidad Desempeño

  SEDILE

  
  

  
  
  
  
  DESCRIPCIÓN

  
  

  Personal a Cargo

  
  

  Usuarios Internos

  Otras unidades del establecimiento, Otros funcionarios/as, Niños, niñas y adolescentes que requieren hospitalización, Paciente pediátrico ambulatorio,

  
  

  Usuarios Externos

  Padres, madres y/o tutores, Paciente pediátrico, familiares de pacientes, equipos multidisciplinarios, redes asistenciales, centros de apoyo.,

  
  

  Lugar de Desempeño

  UNIDAD DE ALIMENTACION, PRIMER PISO

  
  

  Condiciones Particulares de Trabajo

  Cargo en 3er turno en vías de 4to, el/la candidata/a declarado ganadora/a deberá firmar un compromiso de estar de acuerdo con el cambio a 4to turno y lo que eso significa a nivel de remuneraciones y horarios.

  
  

  Riesgos a los que está expuesto

  Quemaduras y/o cortes por manejo de equipos, caídas.

  
  

  
  

Requisitos Generales
Requisitos exigidos para ingresar a la Administración Pública señalados en el artículo 12 de la Ley Nº 18.834 sobre Estatuto Administrativo:

No estar afecto a las inhabilidades establecidas en el artículo 54 de la ley Nº 18.575 Ley Orgánica Constitucional de Bases Generales de la Administración del Estado:

• Requisitos Específicos
  
  Para optar a grado 22°
  Título de Técnico de Nivel Superior otorgado por un establecimiento de Educación superior del Estado o reconocido por éste.
  En relación a la formación mínima exigida por el estado para los grados asignados dentro de cada concurso, el Hospital Exequiel González Cortés se reserva el poder seleccionar solamente a Técnicos profesionales de nivel superior en base a la complejidad del establecimiento y los estándares exigidos por éste.

Etapas del proceso:

• Periodo de postulación
• Filtro curricular (psicólogo/a, jefatura)

- Evaluación Técnica / Assesment Center- Entrevista por Competencias (opcional).

• Entrevista individual con psicologo/a y evaluación psicolaboral.
• Entrevista final con comisión.

Evaluación Inicial: Es el primer filtro aplicado por el psicólogo de selección a cargo del proceso, quien debe revisar que las postulaciones recibidas cumplan con los requisitos establecidos en la pauta de selección. Junto con esto, deberá detectar eventuales inhabilidades, incompatibilidades y conflicto de intereses, informando de los resultados de este proceso a la comisión de selección. Para abordar adecuadamente esta labor, es necesario conocer las características del cargo, sus requisitos legales y las competencias que exige su desempeño. Generalmente, esta primera evaluación considera el análisis curricular respecto a Admisibilidad, que concierne a la verificación de los requisitos legales establecidos en la normativa del Servicio (con respecto a formación educacional, experiencia u otros), además de las eventuales inhabilidades.

Evaluación curricular: Luego del análisis de admisibilidad, el psicólogo de selección revisa que los candidatos cumplan la documentación solicitada y los aspectos deseables del perfil respecto a: formación educacional, especialización, capacitación, conocimientos y experiencia, informando de los resultados de este proceso a la comisión de selección.
Corresponde a los aspectos deseables específicos acreditables sobre formación educacional, especialización, capacitación, conocimientos y experiencia establecidos en el perfil del cargo. El que se valorará como con un máximo de 40 puntos totales del perfil. Este tipo de evaluación, valora la presencia de un título profesional y/o especialización, como también, el número de años ejerciendo determinados roles. Este proceso es realizado en dos etapas, inicialmente realizado por la/el psicóloga/o de selección y luego será visado y alpicado un segundo filtro por la jefatura directa, quien utilizará criterios objetivables para reducir el número de preseleccionados hasta dar con un grupo evaluable en competencias psico laborales.

Evaluación en profundidad: Es la medición de Aptitudes específicas para el desempeño de la función, factor que pudiese considerar la evaluación de habilidades cognitivas, técnicas (conocimientos) y competencias que puede ser llevada a cabo a través de distintas metodologías, como, por ejemplo; simulaciones Assesment Center aplicada bajo observación directa de los integrantes de la comisión y algún referente técnico; test y/o cuestionarios y entrevistas psico laborales realizadas por psicóloga de selección, entre otros.
Los métodos de evaluación en profundidad, deben considerar la validez y confiabilidad de los instrumentos a aplicar, deberán ser aplicados por la psicóloga de selección, quien ponderará los resultados para reflejarlos en una matriz de selección. Las categorías para el resultado de etapa de evaluación psico laboral se resumirán en:

APTO: Cuenta con las competencias y el nivel de desarrollo esperado para el perfil.
APTO CON OBSERVACIONES: Cuenta con las competencias solicitadas en el perfil, pero debe trabajar, potenciar y desarrollar el nivel de algunas de estas.
APTO CON RESERVA: Cuenta con algunas de las competencias exigidas en el perfil. Bajo determinadas circunstancias, el candidato puede desempeñarse de manera óptima.
NO APTO: No cumple el perfil mínimo exigido; se estima que NO es conveniente su contratación.

Evaluación final: Como instancia de evaluación final, el psicólogo de selección deberá coordinar los integrantes de la comisión de selección para reunirlos a realizar la entrevista de valoración global a los postulantes que hayan superado las etapas anteriores y chequeando referencias laborales de trabajos anteriores, con el objeto de identificar las habilidades, conocimientos y competencias de los candidatos de acuerdo al perfil de cargo. Esta entrevista es semiestructurada, por lo que se aplicará una pauta guía de preguntas que extiende psicóloga de selección a los integrantes de la comisión, previamente desarrollada y validada por la Unidad de Reclutamiento y selección de cuerdo al perfil de competencias respectivo. En esta etapa, cada miembro de la comisión podrá conocer y realizar preguntas a los finalistas, asignando puntuaciones a la calidad de las respuestas que den los candidatos a las preguntas por competencias, de acuerdo a escala de valores que van del 1,0 al 7,0 debiendo contemplar solo números enteros.

Integrantes comisión:

En esta fase final, el psicólogo/a de selección a cargo, calculará los promedios de los valores arrojados por todos los miembros de la comisión, exceptuando las valoraciones de los representantes gremiales, construyendo de esta forma la matriz de selección en base a los valores ya acordados previamente. Una vez puestos todos los resultados en la matriz, podrán ser elegibles aquellos candidatos que posean un porcentaje igual o mayor al 75% del perfil de competencias, para asegurar el estándar, resolviendo que aquel que arroje el puntaje mayor se constituirá como ganador. En el caso que ningún candidato de los que lleguen a la final, alcance este índice se procederá a declarar desierta dicha convocatoria para volverla a publicar en el plazo siguiente.

Entrega de Resultados: Los miembros de la comisión deberán guardar reserva de los resultados hasta la oficialización de estos. El psicólogo de selección que coordinó el proceso será la única persona facultada para entregar los resultados a los participantes, partiendo por el/la ganador/a, quien deberá confirmar la aceptación del cargo público concursado y definir fecha de ingreso. En esta oportunidad se le deben solicitar la documentación necesaria para su nombramiento e informar a su registro y jefa de personal del ingreso. Paralelamente se solicitará a secretaria de CR respectivo, que elabore oportunamente la proposición que corresponde. La permanencia del personal nuevo se iniciará con un período de prueba de tres meses, al final de este período la jefatura directa deberá solicitar o no prorroga de su nombramiento por igual periodo o hasta fin de año, previa evaluación del desempeño del funcionario en conjunto con el jefe de CR.
Para los postulantes externos que resulten ganadores de un proceso de selección, se les otorgará hasta diez días hábiles para asumir el nuevo cargo, sin perjuicio de establecer reuniones informativas previas con encargado de unidad en cuestión durante ese período. De no aceptar el cargo el/la ganador/a, deberá llamarse a quien obtuvo el 2° lugar y así sucesivamente, siempre y cuando hayan obtenido el estándar (igual o mayor al 75%) que los hace elegibles. Los postulantes que no sean elegidos serán notificados que no obtuvieron la vacante vía correo electrónico.
Los postulantes deben enviar toda la documentación solicitada de lo contrario quedaran automaticamente fuera del proceso.
NO se consideraran postulaciones realizadas por otros medios (email, oficina de partes, entrega directa de documentacion, etc).

Declaración jurada que cumple requisitos de ingreso (art. 12 let. c), e) y f) y art. 54 DFL 1/19.653)

Iniciar Sesión

En virtud de la entrada en vigencia de la ley N°21.389 (que crea el Registro Nacional de Deudores de Pensiones de Alimentos) y en el caso de ser contratada/o y/o nombrada/o en alguno de los cargos publicados en este portal, la institución contratante deberá consultar si usted posee una obligación pendiente en el mencionado Registro Nacional de Deudores de Pensiones de Alimentos, a efecto de proceder con las retenciones y pagos que correspondan. La persona que figure en el registro deberá autorizar como condición habilitante para su contratación/nombramiento, que la institución respectiva proceda a hacer las retenciones y pagos directamente al alimentario.

¿Qué documentos necesito para postular?